随着烟草行业重点骨干品牌规模的不断扩张,工业企业对优质主料烟特别是对进口烟叶的需求不断增加。但是,近年来进口烟叶尤其是津巴布韦烟叶的产量和质量却逐步下滑。如何为重点骨干品牌提供稳定、可靠的原料,成为当务之急。
中国烟草审时度势,立足长远,积极实施部分替代进口烟叶项目,选择环境特点与津巴布韦相似的地区,并按照配方要求组织生产,通过配打技术达到与进口烟叶同样的质量要求,在一定程度上缓解了进口烟叶供应短缺的压力,减轻了一些重点骨干品牌对进口烟叶的依赖程度。
然而,开展部分替代进口烟叶工作的意义,远不止于此。
从行业的长远发展来看,面对日益激烈的国际竞争和复杂的外部环境,若想提高中国烟草的整体竞争力,关键要在降低焦油含量的同时,保持卷烟产品的香气品质。而烟叶品质,在保持卷烟产品香气质量、浓度以及散发状态上则起到了决定性作用。在这一点上,国内烟叶与进口烟叶相比尚存在一定差距。而另一方面,原料成本尤其是进口烟叶成本居高不下,也成为影响中国烟草国际竞争力的重要因素。
从中国烟草的发展战略出发,部分替代进口烟叶工作的开展,已经不仅仅是应对津巴布韦烟叶资源短缺的一项应急之策,而且是进一步做强中国烟叶的一项重大战略举措。
实践证明,部分替代进口烟叶项目以点带面,带动了整个中国烟叶工作的开展。
首先,部分替代进口烟叶项目推广普及了先进的生产技术以及专业化服务,中国烟叶生产在科技兴烟的良性轨道上迈出了更为稳健的步伐。在项目开展进程中,随着漂浮育苗、密集式烘烤等先进适用技术的推广应用、烟叶生产服务的加强以及烟叶生产基础设施的改善,我国烟叶生产水平已经有了很大程度的提高。在此条件和基础之上,各生产示范点在生产技术和组织方式上所总结出的先进经验,辐射至周边产区,使得科学技术在更大的范围内得到了普遍应用。
其次,部分替代进口烟叶工作的开展,标志着中国烟叶生产发展进入了主攻质量、体现特色的新阶段。替代,不是按图索骥式的替代,而是创新性的替代、某一方面的替代、某种因素的替代。从替代的角度说,既要用与进口烟叶质量相似的烟叶替代或部分替代进口烟叶,也要让与进口烟叶质量特色不一致的烟叶,通过工艺整合,形成新的质量特色,以更好地满足卷烟工业的需要。我国烟叶工作长期努力的方向是狠抓质量,部分替代进口烟叶项目瞄准津巴布韦烟叶的质量、风格、水平,促使国内烟叶生产重视和研究香气风格,并通过各产区全程质量管理以及卷烟工业企业的定期质量跟踪评价,显著提升了产区烟叶的质量水平。努力提高烟叶质量水平,而不是盲目改变原有风格特征,这是做强中国烟叶的有效途径。
再次,部分替代进口烟叶工作搭建了工、商、研共同研究烟叶生产的合作平台,而这一模式实际上明确了中国烟叶生产的下一步方向,即市场化。在过去,科研单位和生产单位脱节、工业和农业脱节、工商卖烟和用烟脱节;而如今,通过开展部分替代进口烟叶工作,工业、商业对烟叶的了解在加深,科技单位从过去对烟叶生产的一般性技术指导,变为现在的有目的地进行研究。这实质上表明了一种更深层次的替代,即要以工业企业为主导,解决工业企业需要什么类型的烟叶,包括品种、生产方式等。工、商、研三方的协同作战,实际上促进了以工业为导向的原料生产体系的建立,围绕市场需求供应烟叶更是不可避免地成为大趋势。
牵一发而动全身。部分替代进口烟叶项目所进行的创新性、有意义的探索。对解决制约烟叶发展的根本性因素是一个有益的启发,它使中国烟叶可持续发展的方向更加清晰,找到了一条提高国产烟叶生产水平的切实可行的办法,开展这项工作也是对中式卷烟具体内涵的一种探索。
立足国内,放眼世界,我们必须清醒地看到,开展部分替代进口烟叶工作是一个长期而艰巨的过程。作为做强中国烟叶的战略举措,部分替代进口烟叶工作是一个长期的努力方向,我们的工作才刚刚开始。对此,必须树立长期作战的思想,不能有丝毫的放松;要通过不断努力,常抓不懈,带动中国烟叶整体发展,为打造中式卷烟做出重要的贡献。 |