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半月刊 综合版 2006年09月15日出版  第18期  总第337期
国家烟草专卖局主管 中国烟草杂志社主办
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芳华:走向工作站
. 本刊记者 张建丽/文

这里是365万户烟农目光聚焦之处,这里是中国烟草基础之基,7000多个烟叶基层站点,谁走在通往“烟叶工作站”之路的前列?

从收购站到工作站

清晨七点,曲靖市陆良县芳华镇。

随着“嘟嘟”两声卡车喇叭鸣响,芳华烟站的两扇铁皮大门“嘎吱”一声打开了,验明证件后,分载烟叶和烟农的两辆卡车缓缓驶入烟站这方“广阔天地”。

“千家万户,千头万绪。”芳华烟站站长李春乔如是形容这方天地。


烟叶的等级牵动着每一个烟农的神经。(张小乐 摄)

10个村委会,7944户烟农,21140亩烟田,5.75万担烟叶收购量,通过9条收购线在这方天地里汇聚、交集。

一端连着全镇烟农的殷殷希望,一端系着行业的烟叶收购责任,作为桥梁和纽带,而今的芳华烟站与行业的其他站点一道,正在实现由收购站到工作站的转变。

过去的烟站是什么样的?主要以收购为主,而且秩序混乱——“三教九流”自由出入,打架斗殴层出不穷。有一则常被引为笑谈的真实故事中可窥一斑:几年前,一位站长处理完烟站上午的一起打架事件,刚把受伤的6人送进医院;下午,烟站又有人打架,他只好放下手头的工作,接着又把另外6人送到了医院。

烟叶工作站又是什么?答曰:拥有“组织生产、烟叶收购、供应物资、指导培训、技术服务、基础建设”六大功能的烟叶站点。

芳华烟站的主管上级,曲靖市公司分管烟叶工作的一位部门负责人说:“烟站由基层站变为工作站,应该不仅仅是名称改变。以前是被动收购,现在要主动出击。作为工作站,工作重点是管理、规范、服务,我们的任务就是管理好、规范好、服务好!”

有着10年烟叶工作经历、4年烟站站长经历的李春乔同样对于“工作站”一词深感认同:“收购站变工作站,转型很对!”他说他第一年当站长时,摸着石头过河,认为管烟站只要把全部精力放在生产收购上就可以了,结果管理规范跟不上,生产收购也乱成了一团麻。现在,他认为,“烟站主要还是管理问题”,开始重点抓管理规范。

由聚约式烟叶收购始

作为亚洲最大的烤烟基地,曲靖之于烟站建设,可谓有过切肤之痛。前些年的烟霸烟贩之扰、收购现场秩序之乱令曲靖烟草人至今提起仍心有余悸。为规范收购,从上个世纪90年代末开始,曲靖开始了其烟站建设的探索之路,芳华,便成为烟站建设的一块“试验田”。

2000年,陆良县烟草公司在芳华镇戚家山、双合、狮子口3个烟叶收购点探索并试行了“大封闭烟叶收购模式”,受到广大烟农的欢迎;2001年,这种收购方式在芳华镇全镇成功试行;2002年,在陆良县全县推行,并被正式命名为“聚约式烟叶收购模式”。如今,这种聚约式烟叶收购模式已在曲靖全市的烟叶收购站点推行应用。

聚约式烟叶收购模式,是以“入户预检、批量交售、集中运输、验证入点、密码收购、承诺服务”为主要内容的烟叶收购模式,它解决了长期以来困扰着曲靖的烟叶收购难的问题,它所发挥的巨大作用,通过这样一组今昔对照也许更清晰些:昔:烟农自己到烟站来交烟,户户都是人拖马,马拖车,整个烟站人喊马叫的,一天下来,工作人员打扫现场,马粪都快没过脚脖子了。

今:烟站集中运输,现场干净整洁,井然有序,“这里的收购静悄悄”。

昔:烟农直接来交烟,一个烟站面对所有烟农,矛盾很集中。要是有一个人有什么不满,一嚷嚷,整个收购现场全乱套了,时常有人打架。

今:入户预检,一个烤烟科技员面对一户烟农,矛盾从烟站分解到每一户烟农家里。只要烤烟科技员负责,一般交售时都不会发生摩擦。

昔:定级靠关系,排队靠力气,烟霸烟贩眼一瞪腰一叉,烟叶级别就上来了,体弱力小的却常常今天来排明天的队。

今:全封闭密码收购,烟贩活动、人情烟、关系烟得到有效杜绝。从进站到交烟完毕,烟农所用的时间一般不超过2小时。

聚约式收购之于烟站建设的意义,在于它致力于服务烟农,力图将烟农从繁重的体力劳动中解放出来。

时至今日,聚约式烟叶收购已日臻成熟、完善,“服务”理念益加彰显。在收购现场,我们看到了芳华烟站张贴的“四个一”的烤烟收购公开承诺内容:“有一个收购好环境”,收购点干净整洁、秩序良好:“建一支好队伍”,收购人员客观公正:“给一个好服务”,烟农能享受到“微笑服务”和休息、开水、吸烟服务,并在2小时内售完烟叶:“交一份好答案”,平稳收购,杜绝人情烟、关系烟、索贿烟,整个收购期间“四满意”,不给烟农打“白条”。

贯穿始终的QTP

这是芳华镇雍家村委会后所村村民牛乔红今年1~9月的“工作”:合同签订时,在50户烟农家里转,落实合同;大田管理期间,在烟田和村里转,通知哪一户的哪一片烟田该除草了、该打药了、该封根打顶了;烘烤时候,逐炉逐烤房转,看看谁家的烤炉温度低了、火过猛了;收购时分,“四天一转”,指导分级、逐包预检、带领交售……

牛乔红量化了一下他的“工作”时间:漂浮育苗、大田管理的两个月,收购、移栽的近三个月,90%以上“放在工作上”;剩下的四个月“比较清闲”,50%~60%“放在工作上”。

牛乔红所说的“工作”,是烤烟技术指导。他是一名烟农,也是一名烤烟科技员。

别人家的烟叶都交完了,牛乔红家里一片烟叶也还未来得及交。他忙。“自己家的事忙不过来,可以请人来帮忙。烟技员的工作一定得干好!”他说。

牛乔红“工作”的整个过程,就是QTP(Qujing Good Tobacco Practice,曲靖优质烟生产管理模式)具体实施的全过程。

“技术服务到田、烘烤指导到炉、预检把关到包、信誉评价到户、质量跟踪到组”,这是QTP的承诺。烟站,是这一承诺的执行主体,而牛乔红,是具体实践者之一。

2006年,芳华烟站通过QTP管理,以“商品化育苗、园区化布局、标准化生产、专业化烘烤、聚约化收购、社会化服务”为主线,实现了烟叶生产的“10个100%”(良种、轮作、漂浮育苗、深耕高垄、合理施肥、揭膜管理、化学抑芽、合理留叶、聚约式收购、条形码质量追踪)。

与QTP同步,芳华烟站将基本烟田建设当作一项“民心工程、惠民工程”,组织烟农投工投劳,实施“统筹规划、建管结合、责任到人、利益到户、以水养水”的管理模式;积极申请烤房的改建、新建工作,2006年,他们改建了75座QJ-Ⅲ型智能化烤房;总投资1200万元,选择水利设施配套、土壤、群众基础等各方面最适宜的芳华、狮子口、雍家、戚家山、双合、龙潭6个坝区进行烤烟生产园区化建设……

聚约式收购,让烟农实现轻轻松松卖烟;而在烟叶生产全过程,QTP的运用,则体现了曲靖烟草为烟农“轻轻松松栽烟、轻轻松松烤烟”而做出的努力。

“精神管理”与细节管理

服务烟农,是芳华烟站在外部管理中寻找到的目标与着眼点:“以人为本,精细化管理”则是他们加强内部管理的两件“法宝”。

“我们烟站的管理主要是抓好人的思想。”这是芳华烟站内部管理的思路之一,用站长李春乔的话来说,就是要进行“精神管理”。“81字方针”就是在这种思路下提炼出来的——“用先进的理念引导人,用整洁的环境感染人,用真诚的爱心凝聚人,用学习的氛围熏陶人,用务实的作风打动人,用创新的方式管理人,用科学的考核激励人,用新颖的思想教育人,用热忱的态度服务人。”


入户预检是“聚约式烟叶收购模式”的主要特征之一。(张小乐 摄)

这并非仅是口号。81字共9项,项项皆可操作。“四培双带”(培养技术能手、管理能手、业务能手、领导能手,先进职工带后进职工、支部带优秀人才):“二考三评”(考核群众基础、工作实绩,职工测评、支部测评、烟站综合测评):“5S管理法”(清理、清扫、整顿、整理、修养):“半小时制度”(每天思考半小时)等,皆是落实“81字方针”的具体措施。

具体到各个岗位,如临时收购人员,实行军事化管理,统一服装、持证上岗、统一作息、出入请示;如烤烟科技员,实行“四包两挂钩”(包技术、包服务、包产量、包质量,工作成效与个人收入挂钩、与费用开支挂钩),所有烤烟科技员必须通过县公司的统一考核录用,烟站对科技员实行“全日制”管理。

站长李春乔说:“原来一个烟站总共12名员工,5个辅导员,一星期难得下一次乡;再加上几名临时工,帮烟站干点杂活,平时活动范围不超出大门口。”而现在,芳华烟站拥有了一支强大的队伍,正式职工中,具有硕士研究生学历的有1人,本科学历的3人,专科学历的14人;临时收购人员上百名;烤烟科技员159名。

这支队伍,在“81字方针”的指导下,代表着烟草的形象,向全镇烟农辐射着烟草的服务理念。

服务好烟农靠什么?管理。

靠什么管理?细节。

这是芳华烟站内部管理的又一思路。唯细才精,唯精才出质量。

在芳华烟站,我们发现了一件“奇怪”的事:站务办公室里的桌椅、职工餐厅里的锅盆、开水瓶、烟灰缸、扫把,所有我们目所能及的物品,都贴着一张方正的小标签,走近一看,发现上面写着的都是人的名字。一问,才知道这是芳华烟站的“标签管理”,它意味着:标签上名字的主人,将对这件物品负责。

类似的细节无处不在。比如为避免仓库烟叶混级,实施“散烟零库存”,当天收购的烟叶必须当天打包完毕;比如实施烟叶收购过程监控,在分级室、定级室、过磅处、烟款兑现处安装摄像头;还比如为更好地服务烟农,在烟农休息室里摆放卷烟、饮水机和电视……

“事事有流程,环环有标准,件件有人抓,人人抓落实,个个有考核”,这是芳华烟站细节管理的精髓。

在李春乔的办公桌上,记者看到了一本《站点管理手册》,这是曲靖市公司组织包括像李春乔这样富有基层工作经验的站长共同编写的,它为细节管理提供了操作依据。《站点管理手册》全方位明确了烟站性质、主要业务流程及标准、岗位设置、队伍建设、制度建设、考核管理等内容,界定了从“站长”、“定级员”到“炊事员”、“门卫”等20个岗位的概念和其目标、职责、任务,流程明晰,标准量化,操作性强。

“烟站是什么?”、“你所在的岗位要做些什么,怎么做,做到什么程度,做不到会怎么样?”,这些问题在《站点管理手册》、在芳华烟站,是可以找到答案的。管理在这里,是有章可依、有序可循。

精细如此,难怪牛乔红要说:“烤烟科技员我做了好多年了,今年最难做。事越做越多、要求越来越高了呀!”

的确,从“烟叶收购站”到“烟叶工作站”,绝不仅仅是名称的转变,还有很长的路要走,还有许多的事要做。

芳华离工作站有多远?

管理规范、设施完备、服务一流……今天的芳华烟站离我们预想的烟叶工作站有多远?

曲靖市公司生产技术部部长张庆刚的描绘让我们瞥见了未来“工作站”的一角:将来,我们的烤烟科技员就像现在的卷烟访销员,带着统一的表格下乡,统计生产数据后上传到网络,还可以采用POS机来采集数据;我们的烟站,就像全球的麦当劳一样,功能都是统一的,规范、专业化……

“用工业化的现代生产管理模式进行农业生产的管理。”这是我们在采访中听到最多的关于工作站的设想。服务化、专业化、信息化,是芳华、陆良、曲靖乃至云南所有烟叶基层站点正在努力的方向。

“要着力把基层站建设成为综合性的烟叶工作站!”7月26日,云南省局局长李万兴在云南省烟叶收购暨基础建设工作现场会上强调。

放眼全行业,在全国7000多个烟叶基层站点中,无论从硬件设施还是服务、管理与规范,芳华应属一流。但是,在走向烟叶工作站的过程中,面对千家万户的烟农、千头万绪的工作,芳华仍不免遇到这样那样的难题亟待解决。

比如尽管制定了严格的管理规范制度,但在从落实合同到烘烤收购的烟叶生产收购全过程,一些非正常的人为干扰因素依然存在;比如作为行业经济运行最前端的基层单位,在严格执行好“计划种植、合同收购”的同时,如何处理好与当前农村“靠天吃饭”的农业生产方式、处理好与烟农之间的利益关系;还比如如何将烟技员工资与业绩挂钩、更好地发挥其纽带作用等等。

无疑,芳华是曲靖烟站建设的一个缩影;而芳华遇到的难题,也可能是行业所有烟站面临问题的缩影。

从收购站到工作站的道路在面前摆着,前人并没留下可资借鉴的经验,我们期望“芳华”能为中国烟草的基层站建设积累更多的有益的经验。



《中国烟草》

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