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半月刊 经济版 2005年04月01日出版  第7期  总第302期
国家烟草专卖局主管 中国烟草杂志社主办
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编者按:在中国烟草行业中,上海烟草和云南烟草一个位于东部发达地区,一个地处西部不发达和欠发达地区,但在烟草行业内,上海和云南是名副其实的强势企业。他们各有特点,各具优势,他们的发展对于做大做强中国烟草意义重大。在目前行业重要的调整期,他们的发展态势引起我们的关注。本期从多角度来分析他们各自的优势和发展特点,希望能为读者提供更多有价值的思路。今后本栏目还将继续推出类似的文章,不仅关注东、西部的行业强势企业,也关注南、北方工商改革的优势企业。

关注中国烟草东、西部强势企业

彭运辉/文

云南地处西南边陲,四季风景如画;上海位于长江入海口,独具海派风华。一个得天独厚,拥有优质充足的烟叶原料;一个精心运作,贡献细致高效的管理经验。我们不妨一起回顾他们的2004,展望他们的2005——

关注一   企 业 重 组

云 南

2004年9月10日,云南中烟工业公司诞生,云南烟草实现工商分开。此后,云南工业又通过联合重组,实现“九变四”:玉溪红塔集团、昆明卷烟厂、红河卷烟总厂、曲靖卷烟厂。云南卷烟工业总产量在2004年达到620万箱。

上 海

2004年12月初,上海烟草与天津卷烟厂实现津沪联合重组,这是继2003年11月与北京卷烟厂重组后,上海烟草的再次扩张。至此,京津沪三地烟草工业企业的战略性联合重组实现。新集团的产量在2005年将达到220万箱。

特 点

2004年是中国烟草联合重组成效非常显著的一年,这在上海和云南尤为突出,而且各具特点:云南烟草工业在山西、内蒙古、辽宁、吉林、海南等地相继完成跨省重组,上海烟草完成在京津两大直辖市的重组。

云南“九变四”整合对提高产业集中度和品牌集中度意义重大,也是缔造大企业的关键一步。特别是红塔集团,此次整合楚雄、大理两厂,标志着联合重组实现了在更高层次、更高水平上的推进,标志着行业联合重组迈出了实质性的一步,“大市场、大品牌、大企业”战略取得阶段性进展。

上海烟草实现三地重组后,在卷烟主业上的综合实力全面增强。拥有了京津地区的市场优势,为培育品牌提供了有利条件。重组使企业做大做强有了良好的开局。

关注二  品 牌 成 长

上 海

实现三地重组之后,有8个品牌入选《卷烟产品百牌号目录》:中华、红双喜、上海牡丹、熊猫、中南海、北京、恒大、江山。2004年产量较大的是:红双喜(50万箱),上海牡丹(42万箱),中华(26万箱),中南海(13万箱)。

云 南

实现“九变四”后,云南共有22个品牌入选《卷烟产品百牌号目录》:红塔山、红梅、阿诗玛、恭贺新禧、玉溪、人民大会堂、人参、云烟、红山茶、春城、香格里拉、茶花、红河、福、石林、吉庆、小熊猫、龙泉、钓鱼台、国宾、蝴蝶泉、美登。2004年产量较大的是:红梅(118万箱),红河(110万箱),云烟(55万箱),石林(43万箱),红山茶(41万箱),红塔山(32万箱),玉溪(15万箱)。


实现“九变四”后,曲靖卷烟厂将把品牌做得更大更强。(本刊资料)

特 色

2004年全行业累计有15个牌号的名优卷烟产量超过30万箱,上海、云南共有8个,超过了总数的一半。如从入选未来大品牌“方阵”考虑,上海、云南仍具有很大发展潜力。大品牌的“魅力”不仅从产量方面体现,品牌的成长力、企业的管理水平和技术创新能力等因素也不容忽视。目前,云南在品牌的进一步整合方面有比较大的调整空间。上海拥有比较大的“国烟”(“中华”品牌)优势和“中南海”良好的出口态势。

关注三  市 场 竞 争 力

云 南

2004年,云南品牌卷烟在全国的销售业绩突出。红梅、红河均超过100万箱(上年分别是72万箱、89万箱),云烟突破50万箱(上年34万箱),石林44万箱(上年33万箱),红山茶39万箱(上年30万箱),红塔山31万箱(上年27万箱),玉溪13万箱(上年7万箱),同比均有增长,增幅最大的是红梅,达到38%。云南烟草2004年工商税利412亿元。2005年1-2月份数据显示,云南卷烟单箱利润为1842元。

上 海

2004年,上海烟草品牌卷烟销售业绩同样很好。红双喜48万箱(上年43万箱),上海牡丹40万箱(上年37万箱),中华19万箱(上年16万箱),中南海12万箱(上年10万箱),同比均有增长,增幅最大的是红双喜,将近5%。2004年,中华品牌在知名度、渗透率、占有率等竞争力指标方面继续保持较强的优势。上海烟草2004年工商税利196亿元,利润总额81亿元,烟叶单耗为37.1kg/箱。2005年1-2月份,上海卷烟单箱利润为3891元。

优 势

没有大品牌就没有真正意义上的大企业。企业有无大品牌,关键是看其市场竞争力和发展潜力。对比2004年和2003年,云南和上海的优势品牌都呈良好的上升态势,证明云南和上海的品牌在全国具有较强的成长潜力,在大品牌争夺战中,云南和上海的品牌具有突出的竞争优势。云南、上海的品牌强劲发展态势也证明他们继续保持着自身的优势地位,发展前景喜人。

关注四  管 理 方 式

上 海

“6西格玛”和“标杆管理”等模式的运用提升了企业的管理水平;烟叶“一生管理”模式;独自掌控的配方技术;物资管理推行质量链管理,提高材料质量控制水平;财务方面实施全面预算管理等等。


上海烟草的八个字代表了一个理想。(彭运辉 摄)

云 南

烟叶生产管理成效显著:云南烟草工业企业与省烟草公司合作,确定54个烟叶基地,占工业计划总量的80%,这为达到国家局关于重点工业企业80%烟叶原料基地化供应的目标奠定了基础。红河、曲靖、昆明等厂的持续发展,说明其管理工作也积累了许多经验。

理 念

创新管理制度,提高管理水平,这是行业发展面临的重要课题。现阶段,企业的竞争和发展应在原料、材料优势的基础上,进一步提高科技含量,提高资源利用率,在激烈竞争中持续保持优势地位。同时,还要全面提高企业的科学管理、集约经营水平,为企业的成长提供源源不断的动力。

上海的管理水平和管理创新能力在行业内有口皆碑,上海连续10年荣获全国烟草行业经济运行质量和效益一等奖。独创的烟叶“一生管理”模式成效显著,不仅稳定了原料供应,更重要的是稳定了原料质量。全面预算管理的良性运行,为持续增强的综合竞争力提供了财务保障。特别是先进的香精香料配方技术,使之在激烈竞争中的优势日益突出。

云南对烟叶的管理具有较强的超前意识,规模化的基地建设创新了烟叶管理模式,使自身的烟叶优势得到制度保障。红河卷烟总厂的大配方打叶工艺在2004年成功实现,标志着复烤打叶工艺技术和工艺加工进入了一个新时代。

关注五  SWOT 分 析

SWOT分析(Strength强项、Weakness弱项、Opportunity机遇、Threat威胁)是一种比较客观、准确的分析方法。利用这种方法我们可以从一个新的角度理解两个强势企业的现状和发展潜力。

S——上海烟草的最大优势是品牌和一流的管理水平。中华品牌被消费者誉为“国烟”,熊猫品牌在中国国情背景下竞争力优势也很突出。上海一流的管理水平和完善的品牌维护体系使之拥有了较强的核心竞争力。云南品牌的最大优势在于原料,烟叶产量国内最大,品种、质量一流。同时,在全国长期培育的消费者吸食口味也是云南卷烟品牌日后扩张的坚实基础。

W——随着行业以市场为取向的改革逐步深入,企业规模进一步扩大,管理幅度进一步增大。上海、云南分别采用不同形式的联合重组,一个需要面对的共同课题是:企业重组后管理难度增加,如何采取有效措施,管理好一厂多点,如何加快完成品牌、技术、管理和文化等方面的整合,发挥规模经济优势。上海烟草有管理优势,对于如何促进企业文化的融合,共同提高整体管理水平,还需要做很多细致的工作。云南随着联合重组的推进,也遇到了新课题:因自身品牌对云南烟叶有较大的依赖度,产量增加后增加了原料压力;企业规模扩大后,如何以科学的管理机制推动企业的良性发展,发挥规模优势,还需要积极探索、大胆实践。

O——在改革中遇到的新课题需要用改革的办法解决。课题也是发展的机遇,云南已采取积极措施应对原料供应问题:依靠科技扩大烟叶使用区域和等级使用范围。云南配方技术的进步将进一步提高核心竞争力。上海在联合重组中通过资源的有效整合,通过提高整体管理水平,市场竞争力也将有全面的提升。

T——目前,真正的威胁来自海外烟草巨头。在国内市场日益国际化的严峻形势面前,中国烟草工商企业要发挥自身优势,共同提高,共同发展,以强烈的危机意识和竞争意识,努力锻造真正具有市场活力的大品牌,锻造可以搏击四海的中国烟草“联合舰队”,这就是中国烟草的奋斗目标和战略方向。

编 后

一般来说,编辑的主要工作是“编”:让作者的文章锦上添花。此次编者撰写上文旨在抛砖引玉。希望大家不要“惜玉”,期盼多为“资讯”栏目提供烟草经济类评论。


《中国烟草》

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