今年上半年即将竣工的长沙卷烟厂“十五”技改工程正在高效快速推进，一座融合了长烟一贯倡导的“绿色烟草”理念的现代化绿色烟草城雏形已现。据悉，追踪世界先进水平的长烟“十五”技改工程将采用国内烟草行业从未使用过的创新性工艺。国家局副局长张保振对此评价，它代表了卷烟工业技术改造的一个方向。

至2004年，长沙卷烟厂的主导品牌“白沙”已连续三年荣登全国卷烟单品牌年度销量冠军宝座。“这几年长沙卷烟厂的飞速发展，很大程度上得益于技术领先。”张保振副局长如是总结。

利税增长≠技术水平提高

品质决定品牌，科技成就企业。“科技先导战略”一次次在长烟落地转化为现实的生产力，铸就了百万箱大品牌“白沙”。不单是“白沙”，其他如“红梅”、“红河”等品牌的做大做强，同样离不开强大技术力量的支撑。

从“科学技术是第一生产力”，到“四个现代化”的关键是“科学技术现代化”，再到“科教兴国”战略，科技进步、技术创新在竞争中举足轻重的作用日渐被重视。转变经济增长方式，关键要靠科技进步。烟草行业尽管税利连年大幅增长，但经济增长中的科技含量还不高，科技进步作为推动行业平稳发展的另一大动力，对行业经济增长的贡献率尚待进一步提高。

科技使得烟草品牌插翅高飞。（插图/李颜妮）

利税的增长并不等于技术水平的提高和竞争实力的增强，建立在高投入、高消耗基础上的发展是难以为继的。行业一些企业的品牌还在拼原料、拼包装、拼成本，资源利用率低，科技含量不高，如此品牌只能“繁荣”一时，很难持久，更勿论做大。

国际烟草第一大品牌“万宝路”的产品技术被行业内公认为是领先者，尤其是其独特的口味特点受到广大消费者的欢迎，并且不容易被竞争对手复制；在几十年的发展过程中，“万宝路”品牌在保证产品基本特征不变的前提下，产品质量也在不断地改进。“万宝路”品牌在全球扩张中保持了统一的产品基本风格，同时考虑区域市场消费者口味等的差异而对产品进行相应的调整。

与国际烟草大品牌相比，中国烟草大品牌仍需加倍努力，形成自己的核心技术，建立健全质量标准体系，严格产品质量控制尤其是品牌许可加工中的质量控制，提高产品盈利能力，增强低成本竞争力等等。

突破大品牌技术瓶颈

只有代表中国特色、符合中国消费者口味的中式卷烟大品牌方能与国际烟草大品牌相抗衡。打造中式卷烟大品牌的目标为中国烟草的科研开发指明了方向。以中式卷烟研发方向为指引，攻坚烟草育种、特色工艺、调香技术、降焦减害等战略性课题，在关键技术上取得重大突破，从而打造中式卷烟大品牌的核心竞争力。

降焦减害，卷烟工业企业一直都在努力。随着人们对健康与安全的日益重视，降焦减害无疑是世界烟草发展趋势。降焦减害是科技力量在卷烟产品上的体现。2004年国家局发布降焦减害令，7月1日以后禁止生产焦油量超过15毫克的卷烟，从而使全年的平均焦油量达到了13.6毫克。据悉，今年下半年卷烟新国标将施行，新国标将对卷烟焦油量的上下限均实施控制，并将标注卷烟当中的一氧化碳的含量。所有这些措施，必将促使我们的工业企业进一步加强对降焦减害的研究。

凡事预则立，不预则废。对此，行业一些先进企业在这方面已较早着手。上海烟草（集团）公司从1999年就开始进行第一代烤烟型低危害卷烟的研发，研发成果“绿双喜”牌卷烟于2002年成功上市，该产品通过了国家局有关部门的鉴定。现在他们正在研究开发超低焦油的产品作为技术储备。长沙卷烟厂多年降焦减害的研究厚积薄发，2003年推出的白沙“和”牌不仅焦油量低于规定标准，而且很好地承袭了“白沙”品牌系列的醇和饱满的吸味风格。

在降焦减害的推进中，越来越多的卷烟工业企业达成这样的共识：降焦减害应当把消费者放在第一位，不能以行业对卷烟产品的专业评价代替消费者评价，而应在规定标准下，适度降焦、重在减害，以充分体现中式卷烟特色。如何既降焦减害又保持内在品质，尚有许多研究与创新工作等待力图打造中式卷烟大品牌的企业去做。

综观行业驰名全国的大品牌，深受消费者喜爱的独特吸味是其成功的共同点之一。诞生30载的“白沙”牌卷烟以其独特的醇香风格广受消费者喜爱，不仅从全国众多的牌号中脱颖而出，而且随着科技为品牌不断注入活力而越飞越高。在卷烟产品风格相近的今天，有特色的品牌才有强大持久的竞争力。特色品牌要以科研开发为基础，要以特色的工艺技术做支撑。

中国卷烟尤其是中高档卷烟同质化的现象越来越明显。有人说，几年前，不同的烟抽一口就能明显感觉出差别，而现在差别都不大，尤其是中高档烟。全国烟叶原料质量相差无几、加工设备甚至工艺大同小异，生产出的产品如何能不同质化？显然，工业企业在原料研究、产品个性化研究、特色加工工艺研究和创新上仍需多下功夫。首先，加强烟叶原料体系建设，积极参与烟草育种研究，对全国不同区域消费者的口味进行个性化调查研究，并努力在配方、工艺、生产中予以实现。其次，在技术改造以及技术中心建设中重视对特色工艺的研究。产品研发生产流向应是市场→产品→工艺→设备，而在行业许多企业这个方向是相反的。有技术专家认为，行业还没有一个真正从工艺研发技术角度建立起来的技术中心。第三，满足工艺要求的设备研究要同步跟上，引进的国外设备要结合中式卷烟的特色工艺要求加以消化吸收，工艺要求设备、设备实现工艺。卷烟工业企业与烟机制造企业要多交流，共同研究，实现中式卷烟的个性化和特色工艺的加工。

大品牌需要核心技术力量的支撑，而这一核心技术应是拥有自主知识产权的核心技术。否则，核心技术受制于人，品牌规模越大则风险越大。有人认为日本经济的奇迹实际上是“技术奇迹”。日本在经济高速增长阶段，正是通过创新能力的培育与发展，从模仿创新走向自主创新，最终完成了增长方式的根本性转变，成为具有国际竞争力的经济强国。现在多数卷烟工业企业的配方、调香等技术没有掌控在自己的手中，配方的很多基础性工作依赖于供应商。试想，如果一个品牌发展到年产量几百万箱的时候，其关键技术还掌握在别人手中，这无异于被扼住咽喉。

烟草行业从几十年前的手工、半手工业逐步发展起来，直到现在的机电声光一体化、信息化和自动化，虽然制造设备已现代化，但产品的高科技含量不足。如何打破这种不对称？首先，与每年创造的高额税利相比，烟草科技投入尚有很大差距。行业里自主创新、知识产权保护意识不强，行业内部知识产权保护制度尚待进一步完善。其次，要在自主知识产权基础上，形成从知识创新到科技创新再到成果产业化的完善的传导机制。无论多么先进的理论，多么领先的技术，倘若不能转化为生产力，也只是望梅止渴。因此，提高科技转化率不容忽视。再次，对高科技人才的吸引与培养至关重要。国外调香师的鼻子动辄天价保险，相比之下，中国烟草行业还未形成高科技人才培养与激励机制，使其在行业扎下根，以其才智为行业的科技进步贡献力量。在高科技人才工作机制、薪酬分配制度、培养选拔机制等方面尚需要打破传统的羁绊，进一步深化改革。

整合研发力量做大“中国烟草”

做大品牌最终要做大“中国烟草”这个大品牌，因此要从行业全局高度，以企业为技术创新主体加强研发力量整合，节约和优化资源配置。目前，行业科研力量、课题、资金较为分散，一些科研项目大家都上，重复劳动、资源浪费不同程度地存在。对于行业科研力量资源，应通过更高层次、更高水平的卷烟企业联合重组，达到进一步的有效整合，以避免企业散小造成浪费。基础性研究、一些重大课题等关乎整个行业的可持续发展，宜集中行业整体之力协作研究，可以根据各企业实力及所长分工合作，开展企业间合作、与科研院所合作、与行业外有关机构合作等。有科研技术人员建议，构建行业研发体系，明确国家局、各省局、工业公司、企业在此体系中的职能定位，研究行业各企业共享的技术。此外，搭建开放的中式卷烟的技术研发平台，研究共性问题，进而结合企业实际开展超越此平台的个性化研究，突出各自特色，丰富中式卷烟内涵。

对于企业而言，联合重组后技术中心的整合建设，企业内部科研力量的整合等需要进一步规划，优化创新资源配置。一厂多点，产品研发工作集中统一，生产点只需负责生产过程的质量控制和监督。例如，湖北中烟工业公司以武烟技术中心为中心成立湖北中烟的产品研发中心。品牌做大后，企业相当一部分研发力量可以集中投入到品牌维护上，根据原料变化、消费者意见、区域市场要求等做相应调整，保持品牌优良的内在品质。

铸就大品牌需要科技作为坚强后盾，这一后盾离不开研发力量的有效整合以及创新资源的优化配置。