2004年9月18日，在“关注公众健康，降低吸烟对人体的危害——中式低危害卷烟的定位与发展”论坛中，北京卷烟厂向烟草行业、新闻媒体、科研界、医学界和社会公众发出倡仪，开展对中式低危害卷烟定位与发展方向的探讨，并承诺将关注公众健康，坚持“科技创新生活”的理念，铸就“中式低危害卷烟”代表品牌。倡仪发出后，引起社会各界广泛关注，大量的消费者通过网络和短信等方式参与民意调查和讨论。在关于“你心中的‘中式低危害卷烟’代表品牌”调查中，“中南海”以绝对的优势脱颖而出。我们不禁要问，为什么北京卷烟厂有这样的实力？它背后有什么样的支撑？在了解了北京卷烟厂技术中心后，我们终于找到了答案。

技术中心成长史

北京卷烟厂技术中心发展史是伴随着北京卷烟工业成长的一部历史，简单说可以分为四个发展阶段：

第一阶段是20世纪70年代中期至80年代中期。1972年至1986年，北京卷烟厂首次开发出“中草药添加技术”，在卷烟的降焦减害工程中迈出了第一步。在企业的创业阶段就有如此长远的眼光，生产出第一代新混合型卷烟，这成了北京卷烟厂的职工们一直引以为豪的事情。

第二阶段是1986年至1989年。中国烟草逐渐迈出国门，从激烈的海外市场竞争和产品所采用的先进技术中看到了国内外卷烟的巨大差异。当时正值北京卷烟厂二次创业阶段，厂里建立新厂房，引进新设备，把眼光投向国际市场，重点开发低焦油卷烟，把“低焦油‘中南海’”品牌打入国际市场，取得了令人瞩目的成果。在经历了国际市场的洗礼之后，北京卷烟厂的研发队伍得到了前所未有的锻炼，企业较早地思考了“吸烟与健康”的问题，以一种积极的姿态应对国际、国内卷烟发展形势的变化。

第三阶段是1989年至1999年。北京卷烟厂的技术水平上了一个层次，走在了降焦减害的前沿，率先提出“清除自由基”的概念。北京卷烟厂和北京的科研院所合作，在卷烟烟气中自由基的识别、检测、清除技术等方面取得了一系列的成果，与此同时，还独立完成了低自由基技术的应用，5毫克“中南海”产品就是这一技术应用的成功体现。

第四阶段是2000年至今。这个阶段被称为“纳米阶段”，被认为是技术革命的阶段。早在1999年底，北京卷烟厂就在构想纳米技术在卷烟降焦减害方面的实际应用，因为纳米材料是一种有选择的吸附材料，它可以有选择的吸附烟气中的有害物质并将其清除掉。目前，3毫克“中南海”产品应用了这一技术，北京卷烟厂还将继续发挥这一技术优势，扩大卷烟降焦减害工程的成果。

走进技术中心

一个企业要在市场中立足，就要适应市场的变化，发挥自身的优势，要以“变”应“变”。随着时代的发展变化，人们的观念在不断的变化，企业的技术创新已经成为一个品牌的灵魂，每个烟草企业都非常重视新技术的研发。基于以上认识，北京卷烟厂于2004年5月组建了技术中心，经过一段时间的运转，研发工作已经上轨。

主管技术中心的总工程师张维群，介绍了技术中心的定位和发展以及技术中心在全国卷烟行业中的优势。

北京卷烟厂总工程师 张维群

他说，北京卷烟厂按照国家局的要求，要建成国内一流、国际先进的混合型卷烟的研发、生产、出口、对外合作基地。从产品的竞争角度讲，技术中心要努力为中式混合型卷烟设定标准，引导消费，引领国内卷烟市场；从建立技术标准角度讲，技术中心拥有先进的清除（有害物质）技术，降焦减害，形成自己的技术壁垒，这也是应对WTO的要求，应对市场竞争的要求。技术中心将加强对高新技术的深度开发，加强和科研院所的密切合作，加强基础研究和深度领先技术的研究，这是它必然承担的一个责任，也是企业赋予它的神圣职责。关于技术中心的定位目标是：把北京卷烟厂的降焦减害工程做到站位世界的前列，低危害混合型产品要站位中国的前列。

技术中心拥有一支经验丰富的科研队伍，他们通过结合北京卷烟厂现有的生产流程、原辅材料的特点、自有的工作模式等形成了独特的开发模式，这也是北京烟草文化的一个部分。在长期的发展中，技术中心已经拥有了历史性的宝贵资源，如中草药技术、纳米技术，低自由基技术等，这些历史性成果更是一种推动力，鼓励和促进工作人员们更上一层楼。

先进的设备和正确、具有前瞻性的研究方向，一定要有优秀的人力资源作保障，技术中心目前拥有各类专业技术人员30人，专业涉及工商管理、化学、烟草工程、美术设计等多项领域，平均年龄34岁，是一支团结向上的老中青梯队。技术中心经常通过各种渠道和形式培养、引进需要的专业人才，并定期选送优秀的技术骨干进行培训和专业学习。由于技术中心健全了人才培养激励机制，形成了尊重知识、重视人才、人人争先的良好工作氛围，所以极大促进了科研队伍的稳定发展，也激发了科研人员的创造性。

技术中心副主任田宁亚从事了二十多年烟草配方工作，曾参与过北京卷烟厂许多品牌的研发工作，是技术中心的骨干，也是行业内的知名人物，第一支低危害“中南海”卷烟就是他的研发成果之一。

技术中心副主任     田宁亚

他说，北京卷烟厂技术中心是2004年5月成立的，它的前身是北京卷烟厂产品开发部，这个部门在卷烟产品，尤其是低焦油混合型卷烟产品的开发领域累积了比较丰富的经验。技术中心成立后，在保留原产品开发部职能的基础上，重点从事卷烟新工艺及新技术应用、混合型卷烟产品的研究开发，并为卷烟生产制造过程提供服务。

技术中心始终坚持以研制低危害产品为中心，以低危害卷烟高新技术的研发及应用为中心，以规范做基础，以技术创新为发展动力。今后，技术中心还会继续增强自主创新和超前研发能力，积极储备技术力量，使专业人才人尽其用，凭借技术优势，不断开发出消费者满意的卷烟产品，逐步把技术中心建成以市场为导向，以科技为依托，集烟草原料的检验、信息网络、三级检测为一体的综合研究机构，不仅成为企业的研发中心，也发展成为企业的战略中心和决策支持中心。

技术中心副主任周骏从1989年开始从事烟草产品的研发工作，参与的科研项目获得2004年国家科技进步二等奖，是10位2001-2004年烟草行业优秀科技工作者之一。

技术中心副主任 周骏

他说，北京卷烟厂从1989年就开始与中科院生物物理研究所、军事医学科学院、清华大学合作，研究开发了卷烟烟气中有害自由基、苯并（a）芘、烟草特有N-亚硝胺的检测和清除技术并利用这些技术生产出低危害卷烟产品。他们并不是坐等合作方有成熟的技术供自己使用，而是在这些技术进行基础研究时就参与，相互之间充分了解对方的工作领域、工作方式和特殊要求及相关知识，共同制定研究方案、工作计划，及时反馈工作进展，及时解决工作中出现的问题，保证了合作的成功。

2004年7月1日，国家烟草专卖局正式宣告焦油量超过15毫克/支的卷烟“寿终正寝”。这一举措已经引发了中国烟草行业的变革，在不远的将来国家烟草专卖局还可能会规定一氧化碳、自由基、烟草特有N-亚硝胺等物质的释放量。谁能率先掌握降低这些有害物质的技术，谁就可能把握机遇，成为市场上的强者。从最初的中草药添加技术，到现在的纳米技术，北京卷烟厂时刻保持着创新的眼光和实力，这一点是“中南海”的消费者与企业所共享的骄傲。

北京卷烟厂技术中心党支部书记王志韬1994年开始从事烟草配方工作，目前主要负责技术中心的信息综合管理工作。

技术中心支部书记 王志韬

他说，烟草的发展史，也是科技进步史。历史上每次控烟的浪潮来临之后，都会掀起一个烟草科技进步的高潮，从而推动烟草业的发展。“低焦油”、“低危害”的卷烟已经成为烟草行业的方向，这也给科技人员的工作营造了一个极大的空间，创造了一个发挥才智的机会，对卷烟产品的开发、原辅材料，以及整个烟草行业的科技发展也产生了积极的推动作用。

一个品牌只有具备鲜明的个性，才能给消费者留下深刻的印象，所以坚持自己的品牌风格就显得尤为重要。北京卷烟厂一直致力于开发以“低危害”为主的卷烟产品，并在此基础上融进了先进的生物技术、纳米技术。技术中心十分注意市场、科技信息的收集、管理、反馈工作，先后与军事医学科学院、中科院生物研究所、清华大学、郑州轻工学院等单位开展技术交流与合作，工艺技术、配方技术、烟草化学研究等方面不断提高，陆续开发出了中南海金装8毫克、5毫克、纳米3毫克系列产品。

北京卷烟厂本着“科技创新生活”的理念，致力于对卷烟降焦减害技术及方法的研究。技术中心的成立对北京卷烟厂的科技推广和创新工作，对长远性的研究和关键重大技术的开发具有重要意义，同时北京卷烟厂技术中心的能力和水平也得到了行业认可，被国家烟草专卖局评为“全国烟草行业降焦减害先进集体”。今后，技术中心将围绕“降低卷烟烟气中的自由基”、“纳米技术”等项目进行深入研究。

业外人士眼中的技术中心

科学技术的研究，成功难，应用难，将科研成果转化成成熟产品更难。我们很难想象“中南海”小小滤嘴上成功应用的低自由基技术、纳米技术，是北京卷烟厂技术中心与北京的科研院所数年长期紧密合作的成果。技术中心的合作伙伴清华大学化学系分析中心副主任朱永法和军事医学科学院放射医学研究所研究员朱茂祥对于这个部门的特殊作用发表了自己的看法。

朱永法说，纳米技术是20世纪90年代出现的一门新兴技术。它是在0.10至100纳米（即十亿分之一米）尺度的空间内，研究电子、原子和分子运动规律和特性的崭新技术。目前，纳米技术在多种产品中得到成功应用，但是在卷烟中运用纳米技术来降低危害，北京卷烟厂却是国内第一家。纳米3毫克“中南海”卷烟通过使用改性的纳米材料，充分发挥其选择性吸附和催化的特点，有针对性地、有效降低主流和侧流烟气中一系列绸环芳烃类有害物质，而对产品的香气质和香气量没有负面影响，而这也正是降焦降害技术中的关键点、难点所在。

北京卷烟厂不但在技术领域开创了纳米卷烟的先河，也为国内企业与研究机构的通力合作树立了一个成功的典范。今后，他们还会继续加强与北京卷烟厂的合作，寻求纳米技术与高新产业和传统产业的接口，开发相关的应用技术产品，培育纳米技术产品市场，同时提高合作企业的经济效益。

朱茂祥说，现在越来越多的研究结果表明，自由基是导致多种疾病的原凶。流行病学调查也证实自由基是吸烟中危害最严重的产物，它可以直接或间接攻击、损害细胞，并可导致各种疾病的发生。当前，寻找高效低毒廉价的天然抗氧化剂用于生产低自由基卷烟，是最有效的卷烟降焦减害的有效途径。他们采用的自由基清除剂配方，是从天然植物中提取的活性物质，里面有天然抗氧化成分，能十分有效地清除有害自由基，并且非常安全。现在，自由基清除技术已经成功地应用于“中南海”牌5毫克卷烟中，这标志着我国在卷烟自由基清除剂的应用中已处于国际领先水平。

随着时代的发展，某一单项学科的研究已经比较完善，但是，要寻求更好的发展，就要进行跨行业的大交叉、大联合，共同针对一个问题展开攻关，在很短时间内将科研成果转化为生产力，这是一个双赢的过程。可以说，他们与北京卷烟厂的合作为烟草未来的发展方向提供了一个新思路。

后 记

北京卷烟厂技术中心是一个朝气蓬勃，积极进取的团队。技术中心的工作人员热爱自己的工作，在平凡的工作中一点一滴地发挥自己的专长，在各自的工作领域不断钻研、探索。他们默默无闻，战斗在科研第一线，有些人专门负责有毒害物质的检测分析，工作性质带有一定的危险性，如果出现意外甚至会威胁到生命，但是为了“中南海”品牌的降焦减害工程，为了更多人能远离“霍夫曼名单”中的物质，他们承担起这份责任。在广大消费者怡然地享受“中南海”清雅独特的醇和口味时，也许没有人会想到，每一支高科技“中南海”产品的背后，科研工作者付出了怎样的代价。严谨的工作态度，求实的工作作风，创新思维的工作方法是技术中心科研工作者团队精神的体现，这个团体犹如磁石一般深深地吸引着每一个人，将会在技术创新的道路上越走越远。