卷烟的风格特点与原料的关系

一个品牌有鲜明的个性特征才能在消费者心中留下深刻的印象，良好的印象会使消费者产生恋恋不舍的好感，进而提高对该品牌的忠诚度。卷烟品牌的特征在很大程度上取决于卷烟的内在风格特点。一般认为，卷烟的内在风格由劲头、烟气浓度、加香特点等构成，而这些取决于叶组配方的组合，叶组配方的组合又取决于烟叶原料质量的优劣，因为加香也只是起衬托、辅助作用。所以，卷烟的内在质量主要由烟叶原料的质量所决定，卷烟配方中以什么地区的烟叶为主料，其产品就呈现该地区原料的特征。就国内而言，以云南烟叶为主料的卷烟呈现出清香型烟叶的香气特征，以湖南烟叶为主料的卷烟呈现湖南浓香型烟叶特征。就全球范围而言，以美国白肋烟为主的卷烟呈现出美式卷烟的特征；而以中国国产烟叶为主料的卷烟就具有鲜明的国产烟叶特征。国产烟叶原料是中式卷烟的基石，是中式卷烟的核心因素。美式混合型卷烟起源于美国，英式烤烟型卷烟起源于英国，起源于中国的中式卷烟必将有广阔的发展前景，而中式卷烟的发展离不开国产烟叶原料的支撑。

中式卷烟的发展离不开国产烟叶原料的支撑（余莉 摄）

烟叶原料特点与地理环境的关系

烟叶的香气特征主要取决于产地的地理气候条件。香气物质的积累主要受光照时间、相对湿度、土壤营养成分等因素的影响。同一个省份内的地理气候条件相差较大，烟叶的香气特征也不相同，如贵州省以中间香型为主，但黔西南自治州的烟叶属清香型，遵义地区生产的烟叶则属于中间偏清香型。丰富的烟叶原料类型为中式卷烟的配方提供了多种组合，使卷烟的香气更加协调，更加醇和。

目前我国约有500余个种烟县，种植范围较广，气候地理条件复杂多样，所产烟叶各具特色。国产烟叶原料能较好地满足中式卷烟配方的需要，而以国产烟叶为主料生产出的中式卷烟也能满足国内卷烟消费者个性化消费的需要。目前称得上中式卷烟代表的几大卷烟品牌在卷烟风格上各有特色，满足了不同消费群体的嗜好。

中式卷烟配方与烟叶生产的关系

中式卷烟所需原料应为香气质佳、量足、劲头适中、光泽强、色度浓的烟叶，而劲头大、烟片厚、烟碱含量偏高的烟叶不适合中式卷烟的配方需要。每个品牌都有其风格特点，卷烟品牌风格特点主要取决于配方设计即烟叶原料的特征及其组合，卷烟工业企业所用原料的特点要与产区的烟叶生产技术充分结合起来。烟叶产区根据工业企业所需原料烟叶的特征，及时制定出相应的生产技术管理措施，工业企业也要派技术人员到产区指导烟叶生产，一同制定详细的技术方案，使生产的烟叶能最大限度地满足工业配方的需要。

我国国土幅员辽阔，各个产区要根据本地的气候状况，制定合理的技术措施，培育出具有本地特色的烟叶原料，千方百计满足卷烟工业企业配方的需要，而同时工业企业的配方使用必须考虑烟叶生产的实际状况，不能只用少量几个中间部位的烟叶等级，对于成熟度好的上部、下部烟叶，应重新认识其品质特性，科学地掺配利用，否则就影响了中式卷烟品牌做大规模。全面采购不同部位等级的烟叶，科学地进行配比组合，这样既提高了烟农的种烟积极性，同时也使烟叶生产走上良性发展道路，并且丰富了中式卷烟的原料使用范围。中式卷烟要发展，必须立足于优质国产烟叶原料。