日前,安徽省委办公厅、合肥市委市政府同时发出贺信:祝贺合肥卷烟厂名牌产品醇和“皖烟”荣获2003年全国卷烟产品市场抽检综合得分第一名和感官质量得分第一名。作为两级党政部门给一个企业发出贺信,在安徽省还是不多见的。那么是什么使人们对合烟如此关注呢?请看合肥卷烟厂名牌产品荣获全国烟草行业“双冠”领军市场的前前后后。
 2002年-2003年著名商标。
“皖烟”八年称雄市场
六次跻身全国名烟
在卷烟产品日趋激烈的市场竞争中,合肥卷烟厂的高档产品“皖烟”在市场一次又一次的洗礼中,牢牢占据了安徽第一烟的宝座,彰显了名牌产品的卓越品质。当今卷烟产品市场多种品牌各领风骚,仅有8年历史的“皖烟”又何以称雄安徽第一烟?追寻“皖烟”成长壮大的足迹,探究“皖烟”称雄的历史,自有一番别样感受。
“皖烟”是合肥卷烟厂拳头产品,1994年完成实验室内的研发及市场的小试、中试,1995年10月投放市场后便喜获“开门红”,之后销量在市场上一路上扬,经济效益稳步提高。1998年岁尾,国家烟草权威检测评定机构——国家烟草专卖局烟草质量检测站发布该年度全国十大名烟,“皖烟”跻身其中,以其优异的内在质量进入全国163家卷烟企业的2321个卷烟品牌前十位。
1998-2000年,连续3年捷报频传,同一权威机构发布的当年度卷烟综合质量检测评定结果,“皖烟”以其过硬的质量始终跻身全国十大名烟之列,且名次不断前移。2001年喜讯再传,“皖烟”在2000年下半年的全国名优烟评比中位居第二位,中国卷烟产品质量评定最具权威性的市场抽检结果再次表明“皖烟”的卓越品质经得起权威的检验。2003年9月,北京又传喜讯,在国家烟草专卖局对全国卷烟抽查检测中,合肥卷烟厂的醇和“皖烟”在抽查的56个厂家112个品牌卷烟中拔取头筹,夺得综合质量和感官质量得分第一名,优异的成绩受到安徽省委、合肥市委市政府的赞扬与祝贺。
在不断得到权威机构认可的同时,在琳琅满目的卷烟产品市场上,“皖烟”同样也受到了消费者的认同。年度销售业绩表上,“皖烟”销量逐年上升。不断飘红的销售业绩表让合烟人为之欣喜,更为之骄傲自豪。
每一个辉煌的背后总有着汗水和泪水,总有着艰难的历程。“皖烟”从名不见经传到成为名牌,也经历了一个个艰苦的历程,经过了合烟人的不懈努力。
准确定位推新品
抢占市场制高点
1994年初,合肥卷烟厂为适应市场对高档烟的需求,积极发展名优烟,着手组织对高档“皖烟”的研制,开始了“皖烟”技术创新的历程。
开展市场调查,掌握消费需求的第一手资料,找准产品创新的方向,准确进行市场定位是“皖烟”成功研制的基础。当时,合肥卷烟厂组织了营销人员对安徽省及相邻省份的卷烟市场开展了多次较大规模的市场调查,征询了成千上万消费者的意见,对市场潜力、消费需求和消费心理有了较明确的认识。科研人员通过对全省及周边省份的畅销牌号、卷烟档次结构及流行卷烟风格等大量市场调研资料的分析,对市场做出了准确的预测与分析,合烟人确定了以开发中高档卷烟为目标,提升产品技术含量,提高产品附加值的产品创新方向,决意研制出在产品的技术指标上符合卷烟国家标准和达到或超过国内名优产品的水平,能够代表安徽乃至全国卷烟生产最高水平的一流产品。
实验小样多批次
精益求精定配方
产品定位后,合烟的科研人员开始了紧张的研制工作。
在叶组配方上,为达到“皖烟”内在质量的设计目标,科研人员全面分析了原料的地区结构状况,对各烟叶主产区的烟叶进行了物理、化学、烟气成分分析和单料烟评吸、评价,并建立相应数据库,以烟叶成熟度、化学成分、单料烟评价结果为依据,选择成熟度好、香气质好、吃味佳的烟叶作为主要原料,并在烟叶醇化,微生物技术等多个课题上展开深入探索。经过反复调配、比照修改,形成了“皖烟”的叶组配方。
在卷烟的主辅材料选用中,严格遵循指标的规定选用,满足了吸味品质的要求;在加香加料上,使用了进口香精,经过“试验-评吸-分析-提出解决方案-再试验”的循环试验和显著性分析,以提高修饰烟香,改善口感的高档进口香料为重点,经过反反复复试验,最终确定了香精、香料配方,实现了吸味醇和,香气高雅,烟气甜润、绵柔、细腻的典型特征。
几年来,合肥卷烟厂先后进行了200多个配方次的开发研制,经过专家、经营者和消费者三个层次的较大范围评吸,确定了企业“皖烟”的骨干配方,逐步形成富有特色的“皖烟”产品的风格——“口味醇和,香气幽雅”。
包装招标赛水平
“皖烟”披上时尚衣
好的产品不仅需要过硬的内在质量,而且需要精美、时尚的包装。产品的包装既是商品销售的必然需要,也是商品附加值高低的体现。既要充分考虑到消费者的审美情趣,体现出产品的文化内涵,还要具有时代感,这往往是产品获得消费者青睐的原因之一。让“皖烟”的包装折射出现代的文化底蕴,是合烟人的又一追求。为使“皖烟”包装出新,合烟向江苏、浙江等地的印刷质量上乘的生产厂家招标,在招标方案中选中了色彩明快、雅俗共赏,为消费者所喜爱的包装。
工艺不断求精
确保“皖烟”优异质量
合肥卷烟厂依托中国唯一烟草科研教学实验基地的技术保障优势,积极寻求与中国科学技术大学、郑州烟草研究院、中国科学院下属相关院所的各种形式技术合作,从卷烟叶组设计、材料组合、香精香料、烟草添加物(再造烟叶、膨胀烟丝)、工艺技术、过程控制、检测分析等相关专业和学科全方位推进卷烟工艺技术的提升,以此来保证卷烟工艺质量的稳定和提高。
产品质量的卓越保证
——中国烟草科研教学实验基地
在风云变化的市场面前,合烟人坚持走技术创新之路,用高科技引导卷烟科技新潮流。他们着力引进先进的生产设备和生产工艺,消化吸收新材料、新技术、新工艺,提高技术设备的生产力,短短的几年时间里,构建出一个现代化卷烟企业的技术支撑平台——中国烟草科研教学实验基地。
基地工程一期技改计划投资1.9亿元,全部实行公开招标、议标、比价采购等多种方式,选用大企业、大公司承担施工安装任务,节约了投资1100多万元,新建了联合工房19000平方米,5000kg/h制丝线,实行制丝现场总线控制、能源现场总线控制,特别设置了工业旅游参观走廊。在基地一期技改工程投入使用后,合烟人深刻感受到技术进步的优越性,又加快了二期技改工程步伐。
 2003年9月12日安徽省委办公厅、合肥市委分别给合肥卷烟厂发来贺电。
基地的稳健运行促进了经济效益的大幅度增长,设备有效作业率明显提高。通过技术改造,合烟的各项经济指标明显改善和提高,单箱利税3316元,比技改前增长55.03%;烟叶、嘴棒、盘纸等材料消耗均有下降;设备有效作业率也提升到75%;各牌号卷烟焦油含量下降1.0mg/支;卷制与包装得分提高3.6分值。“工欲善其事,必先利其器”。智能化、网络化中心控制的中国烟草科研教学基地的技术装备为产品质量的稳定与提升提供了技术保障。
引入国际标准
为产品生产提供质量保证体系
1999年,合肥烟草企业的领导班子审时度势,深刻洞察了市场环境和企业的现状,适时引入了ISO9000族质量体系标准,并于2000年通过了ISO9002:1994版的国际质量体系认证;2002年,合烟顺应国际潮流进行了质量认证体系的换版,并且实现换版认证一次成功。质量运行体系的建立与完善标志着合烟的质量管理已经与国际接轨,企业拿到了参与国际市场竞争的“金钥匙”。
向质量管理要名牌,把质量管理工作贯穿于各项生产经营活动中。从原辅材料采购、入库、领用到生产过程中的各个工序,从产品入库到发送、售后服务,环环有人管,全体职工树立了追求产品质量“零缺陷”的意识,发挥了质量管理网络中每一环的作用。由此“皖烟”生产的各个环节尽在受控状态下进行,使产品的质量始终处于受控状态中。
抓住市场良好契机
着力拓展市场空间
“皖烟”的成功不是无源之水、无本之木,它的成功首先缘于它的研究开发初期的全面调查和目标市场的选定即主攻高档烟市场,缘于科研人员的精心研制,缘于合烟人持续的技术创新,同样“皖烟”的成功也离不开合烟人对它所进行的持续的市场培育与拓展。
1999年,抓住“皖烟”首次荣获全国质量评比前十名之机,合烟在全省17个城市开展了声势浩大的红五月“皖烟”宣传月活动。历时两个月,使“皖烟”的形象迅速提升,此举成为扭转亏损局面的转折点。
一份爱心的付出,总有诚心的回报,消费者以其消费量的增长,以其对“皖烟”等品牌卷烟的偏好,回报了合烟人辛勤的付出与诚挚的关爱。消费者的认可保证了“皖烟”品牌销售量的不断增长,牢牢占据了安徽高档卷烟80%的市场份额。
不断追求,勇创一流,这是醇和“皖烟”喜摘“双冠”带给我们的启示,更昭示了合烟人不断进取勇于拼搏的精神风貌。 |