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有着悠久种烟历史的昆明烟区,是云南烟叶“优质产区”之一;昆明烟叶,是“清甜香”型风格特色的典型代表。

  昆明:从老烟区走向“中心原料区” ——昆明市局(公司)稳中求进探索烟叶高质量发展

作者:本刊记者 宁志 通讯员 石晶宇 杨长坤/文  来源: 《中国烟草》2018年第17期 总第631期 第74-75页 2018-09-01
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昆明市局(公司)致力于夯实根基,巩固优势,建设核心原料区 /昆明市局(公司)供图

有着悠久种烟历史的昆明烟区,是云南烟叶“优质产区”之一;清甜香特征突出的昆明烟叶,是中国烟叶“清甜香”型风格特色的典型代表。

昆明是全国最大的种烟省会城市,近年种植烤烟50万亩左右、收购烤烟140万担左右,主栽品种“红花大金元”“K326”“云烟87”已早早成为“云烟(大重九)”“芙蓉王”“苏烟”“黄金叶”等重点卷烟品牌配方的核心原料,每年卷烟工业企业提报的需求都会超出烟区种植计划,昆明烟叶备受客户青睐。

全国烟叶库存总量高位运行,卷烟工业企业对原料要求越来越高,昆明烟叶口碑好、不愁销,这样的形势无疑让人羡慕,但昆明市烟草专卖局(公司)从未骄傲自满。去年以来,昆明市局(公司)领导班子经过一番调研后提出了“打牢基础、巩固提高”的工作思路,要求反思不足,提升水平。

对于昆明这个老烟区而言,在云南烟叶生产由规模效益型向质量效益型转变,实现更高质量、更有效率、更可持续发展的新的历史坐标点上,有必要重新审视昆明烟叶的现状,为优质高效发展提供更有利的土壤和空间。

牢基础

——发展不能躺在过往的“功劳簿”上睡大觉

俗话说:基础不牢,地动山摇。基础牢固与否,直接关系着高质量发展能否顺利推进。那么,作为一个成绩斐然的老烟区,经历了多年的发展与沉淀,基础难道还不够牢固吗?

对此,长期与烟叶打交道的昆明市局(公司)烟叶生产科科长朱利全有自己的体会:“我理解的基础,既有烤房、烟水、烟路等硬件基础,也有烟农、管理等软件基础,这些方面昆明虽然是老烟区,但也存在短板。”

“短板”并不是过去不努力或工作不到位造成的,而是与昆明烟区发展变化的形势息息相关。

就硬件基础而言,省会城市发展本来就快,有区位优势的地区经济发展更快,城镇化、花卉蔬菜等产业对烤烟种植冲击大,七、八年前昆明周边、坝区种烟的情况还很常见,而现在种烟区域逐渐向山区、半山区转移,新转移地区基础设施相对薄弱,短时期内又很难配套完善。

软件基础同样不容忽视。老烟区沉淀了一批有经验、懂技术的老烟农,这固然是优势,但烟区转移带来的海拔、土壤结构变化以及气候、极端天气影响,配套生产措施就要随之而变,每年一些新技术要推广、新要求要落实,老烟农容易凭经验种烟,一定程度上影响技术措施的到位和落地。

“真正的发展不是一劳永逸,一定是一步一个脚印走出来的,工作必须做细做实,基础打得不牢,可能一个跟头跌倒后就爬不起来了。”朱利全说:“发展好的时候,要居安思危,不能躺在过往的功劳簿上睡大觉,要看到不足,着力补齐短板。”

一个木桶能装多少水取决于最短的一块板,实现高质量发展,补齐短板、打牢基础势在必行,但具体怎么做,需要因地制宜、有的放矢地探索。

针对种烟区域转移的客观现实,当前,昆明市局(公司)正紧锣密鼓地开展烤烟种植区域规划工作,积极争取地方政府大力支持,强化基本烟田建设、保护,引导烤烟种植区域向核心区、优质区集中。通过推进土地流转,提升烟农合作社建设水平,提高连片种植规模和户均种烟面积,跟进专业化服务,促进技术措施落地,实现烟叶提质增效、烟农轻松满意,形成良性循环,让优质烟叶的资源要素得到充分发挥,进而夯实产业发展的根基。

打牢基础的重要举措,就是抓好烟叶标准化生产技术落地。昆明市局(公司)很早就开始推广烟叶标准化生产,但标准不是做成一本书,而是要落地,落实到每一个烟农、每一块烟田、每一株烟,这非得下一番苦功夫不可。

为了推动标准落地,昆明市局(公司)一方面加强培训,今年在烟叶生产的关键节点,已经陆续召开了整地理墒、中耕管理、留养成熟度和科学烘烤三次现场会,眼下正在进行烟叶收购培训,全市统一标准,高标准落实技术措施。另一方面则通过规范的管理、严格的考核、过硬的措施把标准化生产落到实处。

拿考核监督来讲,按阶段考核烟叶生产工作情况是常态化举措,过去是“我要看”,昆明市局(公司)根据时间组织相关人员下去,由县局(分公司)带着去看。现在则改为“要我看”,什么时间段完成什么工作,县局(分公司)先自查,合格了提出申请,然后市局(公司)再进行随机抽查,不是去看“盆景”,而是看“基本面”。

过去偏重于理论指导,告诉烟农做什么、做成什么样,现在是现场示范指导,并有明确的技术和考核标准,按环节要求视烟农完成情况进行评价验收,一个环节工作做到位了再推进下一个环节的工作,对于技术落实好的烟农,烟草公司在烟叶种植计划方面给予倾斜,用硬约束保障技术规范、标准真正落地。

巩固提

——建设强势卷烟工业企业的中心原料区

距昆明43公里的嵩明县是昆明烟区8个种烟县区之一,今年辖区种烟4.6万亩。“大田烟叶长势整齐划一,没有受到极端天气影响,丰收在望。”8月7日接受采访时,嵩明县局(分公司)局长(经理)陈勇智满是喜悦。

在陈勇智看来,高质量发展关键要聚焦烟叶质量,把烟叶质量抓上去,满足卷烟工业企业需求,适应发展的新变化。这与巩固提升昆明烟叶品质和地位,突出质量管理中心任务,努力把昆明烟区建设成为中国烟草强势卷烟工业企业中心原料区的指向高度一致。

没有高质量的烟叶,高质量发展也就无从谈起。尽管长期以来昆明烟叶品质不俗、供不应求,但昆明市局(公司)并没有骄傲自满,正如嵩明县局(分公司)副经理钱发聪所言:“昆明生态气候非常适宜种烟,有得天独厚的地理条件,但我们的工作也要与时俱进,推动烟叶提质增效,满足卷烟工业企业对原料的更高要求,这样才能实现更高质量、更可持续的发展。”

聚焦烟叶质量,围绕建设中心原料区的目标,昆明市局(公司)在做好严控规模、优化布局、加强生产管理等工作基础上,展开了一系列巩固提升老烟区发展质量的探索实践。

“红花大金元”是昆明烟区的主栽品种之一,其上部烟叶容易缺钾,昆明市局(公司)探索用无人机进行有机钾肥叶面喷施作业,既解决了烟农因费工不愿意喷施,技术难以到位的难题,又改善了烟叶内在化学成分的协调性。

老烟区存在土壤肥力流失情况,昆明市局(公司)加大了深耕及绿肥种植、农家肥和有机肥施用技术推广力度,改良土壤结构,改善土壤肥力,通过水肥一体化、滴灌等新技术推广降低化肥对土壤的污染,进一步提升了烟叶品质。

面对烟叶安全性的高要求,昆明市局(公司)积极构建病虫害绿色防控体系,100%实施烟蚜茧蜂防治烟蚜,推广生物源农药使用,加大杀虫灯、性诱剂等物理防治措施。同时开展废旧地膜回收、生物质能源烘烤等工作,助推了烟叶产业“转型升级”与“绿色发展”同步见效。

好烟叶种出来了,收购工作水平也要提升。昆明市局(公司)制订了系统、完善的烟叶原收原调管理办法,明确了运作模式和操作流程,并有相应的管理考核办法。比如,烟叶收购精准约时、定点定量。前者指向卖烟拥挤、等待时间长的问题,规定烟农交烟从进入烟叶站到离开不超过1个半小时,提升服务烟农水平。定点定量指向均衡收购,强化收购质量控制,实现收购工作平稳、均衡、有序,确保烟叶等级质量。

嵩明县局(分公司)还着力抓党建促发展、抓思想转作风,烟站一支部党员带党徽上岗,烟站二支部与每一位员工谈心,从思想上激发主动性和能动性,“要吃饭就好好干、要拿钱就用汗换”的共识入脑入心,从而在各环节提升服务烟农的能力和水平。

“打牢基础、巩固提高”。从弥补短板、夯实根基到巩固优势、建设中心原料区,再到提高烟叶市场竞争力,处处可见昆明烟区探索高质量发展的新思路、新举措,不摆架子、不唱高调,务实而精干,如此,高质量发展方能行稳致远。

(通讯员单位:云南省昆明市局<公司>)

编辑:李东军

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