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  郑州烟草研究院专家到陕西中烟技术中心进行学术交流

作者:陕西中烟工业有限责任公司技术中心   来源: 通讯员 2021-06-22
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近日,行业烟草香料基础研究重点实验室(郑州烟草研究院)专家来陕西中烟工业有限责任公司技术中心进行学术交流。

会上,专家以“基于烟气香气维度的卷烟增香技术研究”为题详细介绍了香气维度的概念来源、嗅觉的形成过程、感官导向的分离分析等内容,并类比现有7种有害成分的监控,提出了彰显卷烟品牌风格特征的代表性香气成分的分析控制技术,为叶组配方、自主调香、材料设计和新型烟草等研究领域的思路统合以及卷烟产品数字化设计提供参考。

公司技术中心科研人员与专家就卷烟烟气关键香气成分的筛选、新型烟草和传统烟草的风味差异与调控、烟支设计参数与产品数字化设计的关系等开展探讨。经过交流,技术中心科研人员研究思路得到进一步开阔和启发。

编辑:龚玲

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