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  坚守“粮心” 宝坻区烟草专卖局厉行节约

作者:徐颖  来源: 新华网天津 2020-09-15
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连日来,天津市宝坻区烟草专卖局(有限公司)积极把厉行节约、反对浪费融入企业文化建设,引导干部职工做爱惜粮食的倡导者、践行者、宣传者。

一进入职工食堂,迎面而来的是墙上张贴着“浪费可耻 节约光荣”“谁知盘中餐 粒粒皆辛苦”的警示标语,在取餐口张贴着“按需取用、拒绝浪费”的标识,电视中播放节约粮食的宣传视频,各种珍惜粮食的口号图文并茂,氛围浓烈,很容易让人产生共鸣。为了更好地开展工作,在食堂残食回收处设立了食品节约监督员,对浪费粮食行为及时提醒、监督,对“光盘”的职工采取发放酸奶、水果等作为奖励,进一步增强了干部职工厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治意识,自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行。

在食材采购和把控菜量上精打细算,不仅能够保证食材新鲜营养,还能减少库存,避免浪费。食堂管理员介绍说:“我们根据当天上报用餐人数,合理确定采购量,每日食材按需分批采购,在储存保管方面,做好登记台账,按照先进先出原则,减少库存损耗。”食堂采用的是自助餐的方式,提倡大家吃多少取多少,少量勤取,珍惜每一粒粮食,尊重他人劳动成果。此外,食堂还进行食材深加工,发挥了物料的最大效率。

为了推广更多的人积极践行节约型餐饮方式,还开展了主题演讲、知识竞赛、观看宣传片和发放倡议书等活动,利用微信群、宣传栏和宣传横幅等方式,宣传推广浪费可耻、节约为荣的理念。党员先行,以少带多,言传身教,带动督促身边人科学点餐、理性消费、文明用餐,切实防止“舌尖上的浪费”,以自身的示范行动带动更多人践行勤俭节约新风尚。

欲事立,须是心立。坚守心底的“粮心”,发扬勤俭节约的传统美德,将点滴节约汇聚成财富,不断推动企业高质量发展。

编辑:李东军

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