中国烟草资讯网 
国家烟草专卖局主管
《中国烟草》杂志社有限公司主办
苹果客户端
安卓客户端
微信公众号

资讯中心 -> 媒体报道

  破土而出的希望 ——云南烟叶复烤公司泸西复烤厂产业扶贫项目初见成效

作者:李炜  来源: “学习强国”学习平台 2020-08-24
62.9K

2020年7月19日,地处滇东红土高原的云南省红河哈尼族彝族自治州泸西县正值雨季,高寒山区三塘乡笼罩在蒙蒙细雨中。记者借入户走访挂联贫困户的机会,前往云南烟叶复烤有限责任公司泸西复烤厂挂钩扶贫项目——方摆行政村姬松茸种植基地采访。

从方摆村委会出发,沿途近两公里的水泥路都是下陡坡,不时还接连出现几个“马蹄弯”。同行的村党总支书记熊德敏说:“这条水泥路是2014年浇筑的,以前只是砂石路面,少部分村民的微型车拉着点东西上这个坡特别吃力,如今情况好多了,村民种的庄稼方便运出去!这是党的精准扶贫政策给乡村带来的实惠。”

破土而出的致富新希望——姬松茸 殷强 摄

说话间,我们来到了姬松茸种植基地。但见五十多个覆盖着黑色遮阴网的大棚整齐地矗立在山谷中,不时看见村民们忙碌的身影。熊德敏领着我径直走到一个正在采摘姬松茸的大棚中,潮湿的营养基质的气味扑鼻而来,其中还夹杂着一丝淡淡的清香味。菌床上,姬松茸一丛一丛生长着,它们大约七八厘米的个子,比拇指略粗的雪白的身子撑着浅薄褐色的帽子,甚是惹人喜爱。四五个村民各有分工地在棚中采摘,身子灵活的中青年人顺着架子爬上去负责采摘高处的四层,年纪稍小的则负责下面的两层,一个年龄稍小的女娃则负责将采好的姬松茸用塑料桶提走。

我询问正在采摘姬松茸的中年男子:“今天采了多少?能卖多少钱?”他略微盘算了一下,回答道:“早上采了一遍,这是第二遍,总共有三百多公斤,可以卖两千多块钱。”“收入挺不错嘛!”“今年才建的棚,前期投入的比较多,还没收回成本呢……但是,一年可以种植七八茬,今年内回本是有希望的。”

大家正忙碌中,棚外传来一阵脚步声,紧接着一句闽南味很重的焦急的声音就响起:“老张!很早就交代你了,侧边的遮阴网不能卷起太高,那样会影响棚内湿度的……”熊德敏介绍说:“这个就是来我们村投资做姬松茸种植项目的郭金春。”郭金春见我正在忙于照相,略微点点头,算是打了招呼,又拉着老张做技术上的交代。

泸西福顺菌业公司工人在清洗姬松茸 李炜 摄

近处一座工棚内爆发出女人们热烈而爽朗的笑声。熊德敏对我说:“那边是一伙妇女,专门负责削掉菌脚上的泥巴。走,瞧瞧去!”石棉瓦和塑料布组合起来的工棚内,七名妇女正在用水果刀一点点削去姬松茸根部残存的泥土。只见她们手上忙着活计,嘴也不停歇,正各自分享着村子中的趣事。“你们来田里干活,一天收入多少?”我问一位六十多岁的婶子。“削一斤得四角钱……人老了,手脚慢,眼睛也花,一天削不了多少,但是总比闲在屋头好,出来做活,既能挣点零花钱,又可以和老姊妹们说说话。”另一名正在忙碌的四十岁左右妇女说:“看情况了,棚子里产量大的时候,一天挣个七八十块钱没问题。”

随后,我们又驱车前往泸西福顺菌业有限公司的烘烤房。一个清秀的瘦高个小伙子正在院内指挥着工人干活。熊德敏介绍:“这个小伙子是负责烘焙技术的”。小伙子走过来自我介绍:“您好!我叫郭俊驱。”

“刚才看了地里的生产情况,现在想了解一下后期加工过程。”郭俊驱带我一路参观,并一一做详细讲解:“新鲜的姬松茸运到这里,首先要进行清洗。清洗后的姬松茸晾一段时间,等表面水分蒸发完,然后进烤房烘焙24小时,就可以了。工序虽然简单,但烘焙过程特别关键,需要在每个时段很精确地控制温度……只有精心烘焙,才能保证10%的干品率。”说到工艺控制方面的事,郭俊驱显得自信且沉稳。

在泸西福顺菌业公司办公室里,郭金春介绍:“我在云南从事姬松茸种植已经十多年了,先是在保山市种植,近几年在红河州石屏县也有项目安排。2019年经三塘乡政府招商引资,考察了泸西县东山山脉的地理环境,发现三塘乡大方摆村这一带海拔、温度、湿度等方面都比较适合种植姬松茸,就与方摆村委会建立合作关系,共同发展姬松茸种植项目。目前,第一批姬松茸已陆续出棚,达到了项目预期目标,往后产量还会更高。”

方摆村村民在采摘姬松茸 殷强 摄

返程中,熊德敏不时发出感慨:“去年底,刚开始启动这个项目时,心里真的没有底气。一方面是缺资金,另一方面担心村民的积极性不高。泸西复烤厂党总支得知我们村在这个项目上面临的困难后,想尽千方百计,多次向公司申请扶贫专项资金帮助我们发展产业。这十万元的扶贫专项资金就是我们村发展姬松茸种植项目的‘及时雨’!现在,第一茬姬松茸生产出来了,福顺菌业公司也按照协议价格进行收购。开了这个好头,相信村民的积极性会逐步提高的。有了这个项目,种植户有收入,贫困户也可以到棚里干活,壮劳力一天挣个百多块钱。今后,老百姓的日子会逐渐好起来喽!”

临别时,熊德敏还一个劲地表示谢意:“这些年,村中的大事小事,总是能得到烟草行业在脱贫攻坚中的真心帮扶、大力支持。多年来,投入几十万元,帮我们修了田间路,建了老年活动室,解决贫困户生活必需品等等。”熊德敏扳着指头说:“泸西复烤厂党员干部职工真心实意地结下这门‘穷亲’,我们也要在脱贫工作中好好干,想尽一切办法,发动群众使出全部力气,争取带领老百姓早日脱贫奔小康。”

编辑:李东军

苹果客户端
安卓客户端
微信官网

行业要闻

业内纵览

企业传真

中国烟草资讯网
Copyright© 2004-2020 echinatobacco.com All Rights Reserved. 《中国烟草》杂志社有限公司 版权所有。ICP备案号:京ICP备05033420号 京公网安备110102001201号
本网站所有内容均受版权保护,未经版权所有人明确的书面许可,不得以任何方式或媒体翻印或转载本网站的部分或全部内容。本网站含有烟草内容,谢绝未成年人浏览。
中国烟草资讯网提醒您:吸烟有害健康!