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  让风机反转一会儿

作者:彭景洋/文图  来源: 《新烟草》2019年第24期 总第511期 第21页 2019-08-20
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7月26日一大早,湖北省十堰市房县土城烟叶站技术员李守悟接到一个急促的电话。

“李师傅,我这炉烟前天晚上点火,到今天已经两夜一天了,底层才开始变黄,顶层却开始有腐烂现象,估计怕是有点问题吧?”烟农吴俊在电话里充满了焦虑。

“您先别急,我马上过来。”放下电话,李守悟骑上摩托车,直奔烘烤工场。一到吴俊家的烤房,李守悟就迫不及待地检查起来。

“温度39摄氏度,也不高啊!”看着自控仪上显示的数据,李守悟疑惑地说道。

李守悟在查看烤房烘烤参数

“烟叶确实是下层黄,上层有些已经腐烂,隐隐约约闻到有点霉烂的味道。”“装炕450竿,稀密合适,符合正常的装炕标准。”“要是不排湿,顶层肯定会烂掉;排湿呢?底层又会遇到变黄不够的危险,怎么办?”李守悟边仔细查看观察窗反馈的信号边自言自语。

“正常的烘烤,烟叶变黄是从下层开始,逐层变黄,这个现象我还是头一回见到。”李守悟愁眉紧锁,“虽说是第二炉烟,烤不好,烟农的损失太大了,特别是对吴俊这样的贫困烟农,简直是雪上加霜!”

李守悟有些着急,他蹲下来,迅速思考解决办法。他突然想起前几天有这么一件事情:那天,他到烘烤工场例行检查,发现有一炉烟顶层烟叶开始变干,而底层烟叶水分很大,明显是排不出湿,底层两个观察窗的玻璃上全是雾。检查风机,才发现是风机反转。

“要是我也让风机反转一会儿,让顶层湿度降下来,烟叶不会腐烂,而压下来的湿度又正好满足底层烟叶变黄要求,这样不就可以解决这个问题?”想到这里,他径直走到烤炉控电柜旁,调换两根火线,让风机反转起来。

两小时后,顶层湿度降下来了,底层的湿度也足够烟叶变黄。

李守悟紧缩的眉头终于舒展了开来,他知道,这炉烟叶基本没有问题了,他熟练地将风机恢复正常运转。

“今年气候特殊,前期干旱,后期雨水充足,烟叶假熟,烘烤难度确实大,这炉烟现在没问题了,已经恢复正常了,你只要按照正常的流程操作就行,晚点我再来看看。”李守悟向吴俊仔细交待。到晚上10点左右,他再去看的时候,这一炉烟叶已经全部完成了变黄,烘烤正常进行中。

(作者单位:湖北省十堰市房县烟叶分公司)

(栏目责编:陈慧芳 鲁建敏)

编辑:丘金龙

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