中国烟草资讯网 
国家烟草专卖局主管
《中国烟草》杂志社有限公司主办
苹果客户端
安卓客户端
微信公众号

市场空间 -> 旺铺经营

  “三理”理在心

作者:胡海燕 张俊 文图  来源: 《新烟草》2019年第32期 总第519期 第14-15页 2019-11-08
分享到: 更多

“你们烟草人真是实实在在的在做事啊,以前我的小店东西摆得乱七八糟,柜台上都布满了灰尘,自从你们为我们开展了‘三理’服务,经常帮我们理理柜、理理财,现在我的店面不仅干净整洁,连生意都好很多了,太感谢你们啦!”我们刚走进安庆市长风乡新义村罗桂云的店里,老板就情不自禁地说起来。

说起“三理”,罗老板打开了话匣子,向我们讲起了她对“三理”的认识经过。“那还是2018年6月,客户经理第一次向我提起‘三理’来,我还特别不理解,跟客户经理说,‘什么三理,不知道不知道,你们烟草公司就知道瞎折腾,今天三理、明天四理的,我不管也不想知道!’”说起这段,罗老板自己不好意思地笑了。

但是客户经理并没有不耐烦,而是顺手拿起一块抹布擦起柜台来,还耐心地向她做着思想工作:“罗老板你看,店铺是不是就像我们的家一样,把它打扫得干干净净,整理得整整齐齐,是不是会吸引更多的消费者?”

“那你自己整理吧,不要让我去弄!”罗老板有点赌气地说道。客户经理没有再追着说什么,而是细致地帮她整理好柜台,每次来拜访时,都不忘做这些工作。

“直到今年6月份,客户经理说要帮我理理财,我说,一个月就一百多条烟,根本赚不到什么钱,没什么好理的。谁知,他拿起计算器硬要给我算起账来。看着他熟练地敲打着计算器,我却在心里盘算着,‘我自己的店铺难道自己不清楚吗?你能给我整出什么数字?’客户经理倒是不紧不慢地说道,‘你看你一个月销售120条烟,‘黄山(普皖)’卖了40条,‘中华’卖了10条……总利润有2050元。”客户经理的话,让罗老板大吃一惊,“我到现在都清晰地记得自己当时惊讶的表情,真的不算不知道,一算吓一跳,对照着理财分析表,一条烟一条烟地计算,一项一项地扣除,利润真的有2050元!这一刻,我开始心动了,开始对‘三理’工作萌生了兴趣。”

“三理”服务助力农村零售户的经营

经过客户经理一番解释,罗老板这才知道,被自己抵触的“三理”是“理柜、理货、理财”的简称。回想一下,以前,自己烟柜里的烟摆得稀稀拉拉凌乱不堪,自制的简陋价格标签也随意堆放,而且很多卷烟是叠高摆放的。虽然体量上显得多,却也让平面展示显得更加凌乱。再看现在,经过客户经理帮助整理的卷烟陈列,按价格顺序依次展示,改叠放展示为品字形展示,大大改善了卷烟的平面结构。柜台里展示的卷烟都配上了价格标签及对应卡套,看上去高端大气,既方便消费者了解价格,也方便自己核实价格。那些背柜散乱的零包烟,烟草公司还配发了推烟器将一包包卷烟归纳起来,不仅在视觉上整齐美观,而且也方便拿烟。另外,拆过的整条烟摆放时都将封口朝内,外面看就不会有乱糟糟的感觉。

“理柜、理货通过细微之处的梳理,真的明显提升了店铺形象。我自己都觉得,小店整洁有序了好多。”有了这样的认知,再加上客户经理给算的利润账,罗老板的态度来了个180度大转弯,抓着客户经理学习起“三理”来。

“这个理财不同于我们平日里所说的银行理财,而是理自己店里的烟草财务。”如今,说起“三理”,罗老板也头头是道了。“通过客户经理为我分析卷烟零售状况,我才明白店是自己的,但是烟卖得怎么样,自己心里真没数。从那以后,我在客户经理的帮助下,查看销售栏,了解当日、当周、当月卷烟销量、库存数量,分析各种卷烟的销售利润,对畅销、动销、滞销品种分类管理,备货时精准定位订烟档次,实现资金合理分配……”

除了指导零售户“理内部的财”,安庆市局还为零售户“理外部的财”。他们重拳出击,整治卷烟市场违法违纪现象,维护农村市场良好秩序。“农村市场以前存在一些不规范的现象,现在都杜绝了,市场越来越好,我们零售户真正受益呢。”

“‘三理’服务使得生意变好”,是罗老板在内的很多农村零售户的心声。“三理”不仅在于改变店铺外在形象,更是将卷烟科学经营理念深扎于他们的心中。

(作者单位:安徽省安庆市局<公司>)

(栏目责编:鲁建敏)

编辑:龚玲

苹果客户端
安卓客户端
微信官网

相关文章

资讯中心

点击排行

专题报道

市场营销

金叶家园

中国烟草资讯网
Copyright© 2004-2019 echinatobacco.com All Rights Reserved. 《中国烟草》杂志社有限公司 版权所有。ICP备案号:京ICP备05033420号 京公网安备110102001201号
本网站所有内容均受版权保护,未经版权所有人明确的书面许可,不得以任何方式或媒体翻印或转载本网站的部分或全部内容。本网站含有烟草内容,谢绝未成年人浏览。
中国烟草资讯网提醒您:吸烟有害健康!