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  小小收银机   带来新转机

作者:刘爽 陈万操  文图  来源: 《新烟草》2019年第31期 总第518期 第34-35页 2019-11-01
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对于四川省德阳市旌阳区的零售户来说,智慧收银已不再是大型商超、连锁便利店的专属。在龙泉山路的宇生副食店内,店主王银凤正忙着为顾客结账,她拿起一包“宽窄(好运)”,用扫码枪扫描烟包条形码后,销售价格立刻显示在屏幕上,“宽窄(好运)”的库存信息也呈现出来。除卷烟之外,店铺内的所有商品都能通过一次扫码来完成销售与库存管理。快捷的收银结算已经成为旌阳区70家卷烟零售智慧门店的标准化销售流程。

“小帮手”带来新希望

“刘经理,你来啦,我正想给你发微信感谢呢,这个智慧收银机简直帮了我的大忙,真是个得力的小帮手!”旌阳区百合鑫食品超市的老板马龙激动地对客户经理刘英说。

原来,因为生意上的事情多,马龙的店铺由父母帮忙经营,老人家记性不好,卖错价格也是常有的事情。对于这点,马龙是苦不堪言,有委屈也只能自己憋着。刘英将马老板的难处记在了心里,在旌阳区试点终端智慧收银机时,刘英考虑到马老板的实际需求,为他申报了智慧收银机。

收银机刚安装好,马龙就在客户经理的帮助下盘点店内的卷烟库存。做好初期入库后,马龙还按照卷烟零售价格表,一一检查卷烟价格是否正确,并教会父母怎样操作。

马龙说:“起初只是单纯希望有了收银机后,父母卖烟时能够不卖错,但没想到这个小小的机器却带给了我更多的惊喜,不仅价格不会卖错,而且还能及时了解各种卷烟的库存、查看当日销售报表、掌握店铺的盈利情况等。”

马龙的父母也表示,现在卖烟轻松多了,无论盒包、条包只要扫码枪一扫,销售价格、收款二维码就直接显示在屏幕上,年轻人只需要选择自己的支付方式付款就可以了,对老人来说可谓如释重负。马龙表示,接下来,他还要把店铺内的所有商品都录入智慧收银机,真正实现智慧门店、科学管理。

“老古董”赶上新潮流

7月22日一早,多多超市收银台前有几个顾客在排队,店主张健边扫码,边点击收银机屏幕,面带微笑地为大家结账,忙得不亦乐乎。前来走访的客户经理李卿清看到这热闹的场面,心里充满了成就感。要知道,就在几个月前,别说使用智慧收银机,张健可是一个连网上订货、跨行结算都不愿意使用的“老古董”。

“小李,你来了!你看,我这智慧收银机的操作是不是已经很熟练了?”见李卿清走进店里,张健笑着招呼道。

“张哥,您这操作没得说。我说的没错吧,这智慧终端扫码卖东西,效率比以前高多了吧?”李卿清回答。

“那是,现在都流行新零售,我这‘老古董’再不学习先进的销售手段,可真跟不上时代的节奏了!” 张健兴奋地说道,“小李,真感谢你让我转变了经营观念,用上这高科技产品,和过去相比,我这一天销售额都快翻番了。扫码枪一扫价格就算出来了,再也不担心算错账,收钱速度也比以前快多了。”

安装使用收银机后,张健尝到了信息化经营的甜头,他每天晚上都要看看统计表,一天的销售情况明明白白,什么商品卖得好,什么商品库存不足一目了然,再也不用为盘点商品和补货发愁了。如今,这个曾经的“老古董”在李卿清的引导帮助下,不但用上了收银机,还建立了周边顾客群,有的放矢地开展经营,定期向老顾客群里推荐必备物品,超市生意越来越红火。

“旧店铺”迎来新发展

旌阳区华金副食店使用智慧收银机已经三个多月了,说起现在的经营情况,店主江道秀喜悦之情溢于言表。

江道秀对智慧收银机赞许有加

“我经营这个食杂店已经快9年了,现在人们购买商品可选择的店铺、方式越来越多,我以前的店面就是个食杂店,样子很普通,所以早就想好好设计装修一下店铺,但又觉得挺麻烦,一拖再拖,生意也日渐下滑。”江道秀说,“这次有了智慧收银机,我觉得是个契机,咱也要跟跟潮流,用上高科技,打造智慧门店。”于是,江道秀改善了店内环境,从地面到灯具再到货架摆放等,总共花费1万元左右,前后几天的时间就把店铺改造得整洁高档。再加上一台智慧收银机,店铺也有了几分新零售潮流小店的“范儿”。经过这三个多月的经营分析,新店面达到了让顾客更爱逛、更想买的效果,日销售额比装修前提升了30%左右。

不仅如此,江道秀还把每一件商品信息都仔细录入收银系统,他说:“我的店铺是绝对的全品类入库,你找不到任何一个没进系统的商品,通过扫码销售,库存及时变化,价格不用自己算,也不用算账,每晚看一看销售统计报表,一切都心中有数了,完全就是懒人模式嘛。而且这个小小的机器还能分析店铺的销售结构、特定商品的销售量和销售周期等,有针对性地优化商品结构,解决原来商品积压、货不对路等问题。”

智能化的收银系统不仅让传统店铺实现了电子化、科学化,帮助门店提升了竞争力,也让在传统零售业摸爬滚打了9年的华金副食店更加明确了自己的发展方向。

目前,旌阳区共有70户智慧收银机的试点客户,在试点过程中,大家从刚开始觉得不习惯,到如今不扫码不会卖货;从最初只是觉得有个机器摆着上档次,到如今觉得不仅有颜值而且有实力。试点零售户的单日回传笔数也从试点初期的单日2200笔左右上升到现在的单日5600笔左右,智慧收银机正在成为中小零售户离不开的“好管家”。省时、省事、省心的“智能门店”正助推旌阳零售户在数字化经营中不断成长。

(作者单位:四川省德阳市旌阳区局<营销部>)

(栏目责编:张宇)

编辑:龚玲

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