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  云POS助我经营    新零售伴我成长

作者:杨群山  口述  来源: 《新烟草》2019年第31期 总第518期 第32-33页 2019-11-01
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我叫杨群山,今年39岁,在武汉市江岸区东立街开了一家小店——万客来副食。在此感谢烟草公司对本店的厚爱,很高兴和各位同行交流云POS使用心得。

商品管理 从“无助手”到“有工具”

云POS系统助力零售户更高效经营

2010年,我和爱人在东立街盘下了一家80平方米的店铺,店铺虽小,“五脏俱全”。这9年来,我经营过千余种商品规格,一直采用手工记账的方式,管理方式比较粗放。近年来,随着武汉市经济的快速增长,市场竞争日趋激烈,加之天猫超市、京东便利店等互联网新零售风生水起,导致我的小店经营一度陷入困境,经营处于亏损边缘。面对经营困难,我虽有求变的想法,但却苦于没有解决的门路。好在这些情况被我的客户经理张北辰看在眼里。2018年,张经理让我加入云POS收银系统的试点,用新的营销工具开展经营,还为我提供了全方位、全过程的培训,手把手教我使用,使我初步掌握了云POS的使用技巧。自从使用了云POS系统后,我发现它具有以下三个特点:一是数据实。它采用云端储存,数据实时同步。二是应用广。它可以在电脑、手机、平板电脑之间同步运行。三是分析快,它可随时查询每日的销售盈利情况。使用半年后,我已经离不开云POS,它已经成为我经营的好帮手,融入我的店铺日常管理,让我彻底丢掉了手工账,拿到新零售的“入场券”。

商品零售 从“无记录”到“全扫码”

对我们小店而言,首先要解决数据采集精准的问题。从这点上讲,云POS收银系统提供了一个很好的应用平台。在张经理的帮助下,我首先做到“全录入”。逐步将小店的卷烟、日杂、副食等商品库存录入云POS系统,努力做到主销商品有进必扫,有卖必扫。有条码的商品可以直接用扫码枪记录,没有条码的商品像是一些散装瓜子等副食,借助条码打印机在后台进行记录。其次是做到“勤盘点”。张经理告诉我一个小技巧——“日清、周点、月结”,即每天营业结束后将收到的货款与云POS收款核对清算一次,周末对商品的库存进行盘点一次,月底对当月的销售金额和销售数量结算一次。只有这样才能做到“扫”有所记,“扫”有所得。然后是做到“全扫码”。云POS上线以来,我家小店的扫码数从0笔增长至日均80余笔,商品扫码覆盖率达到100%,非卷烟类商品扫码占比40%。日均有效上线时段17小时,卷烟扫码匹配率99%。云POS系统使我对小店的经营情况、销售数据了然于心,为经营提供了大数据支撑。在收获利润的同时,我也收获了荣誉,2019年云POS上线考评以来,我已经三次被烟草公司评为月度优质客户,享受到了个性化货源奖励。这个成绩来之不易,离不开烟草公司的关心与支持。

商品盈利 从“不算账”到“会分析”

运用云POS之前,如果你问我小店什么新品卷烟最畅销,什么卷烟利润最高,什么商品周转最快,什么商品最占资金,卖多少商品才能确保不亏损,我只能回答你“不知道”。而这一切在云POS收银系统在我家小店上线之后,发生了微妙的变化。它整合了卷烟订货、商品销售、库存管理、销售分析等多种功能,使本店的商品盈利从“不算账”到“会分析”。去年以来,本店月均卷烟盈利9700 元,同比增长了2.0%,其中享受云POS优质客户货源激励每周就增加了盈利1700余元,经营能力、盈利水平得到了明显提升。有了它,库存管理十分方便。打开云POS系统,商品库存一目了然,什么商品缺货,需要进多少数量,不再凭借记忆。有了它,卷烟订货方向明确。云POS与“新商盟”平台无缝对接,无需打开新商品可直接登录卷烟订货界面下单订烟,缺什么卷烟就订购什么卷烟,让卷烟订购不再盲目。有了它,卷烟销售有了目标。通过云POS系统我尝试使用会员管理功能,动态把握周边区域居民的消费动态和消费热点。在张经理的帮助下,开展消费体验活动。有了它,销售利润分析更加准确。打开云POS系统,映入眼帘的就是一张商品销售折线图和饼状图,经营数据更加立体化。我还关注了“武汉金叶微客户”微信公众号,实现了店铺远程管控,随时随地查看销售数据、了解库存、关键运营指标等,云POS系统让我的店铺管理更加智能、更加轻松。

一路走来,知音同行,一路风雨,携手共进,一路阳光,平等互利!有了云POS系统助力,我的店铺生意会更加兴隆,财源广进。

(口述者系湖北省武汉市江岸区零售户 武汉市江岸区局<营销部> 罗奕 张北辰整理供图)

(栏目责编:张宇)

编辑:龚玲

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