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  货架变了又变

作者: 姚霓红 文  来源: 《新烟草》2019年第28期 总第515期第10-11页 2019-10-01
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我属于“干一行爱一行”,开店二十年来,睡眠之外的大多时间都守在店里,店离不开我,我也离不开店。一年,两年,二十年,时光荏苒,我已不再年轻,可店铺却在我多年的精心打理下愈显“青春”,焕发出别样活力。

木货架时代

上世纪九十年代末,对零售经营一窍不通的我,机缘巧合从别人手里盘下一间店面。那店,铺面不大,一扇一扇的老式台门,每个早晚都要花费好些功夫上卸。为了多做生意,我们一家三口都吃住在店里,原本不够宽裕的空间便愈显逼仄。我不在意这些,不过是多了几许难,总能将就。我不怕苦,也不觉累,一心想着多卖货多挣钱。

那时,集体化的商业公司、供销社还没有解体,但经营状况已远不如改革开放之前,消费者似乎更青睐像我这样的个体经营户。彼时,不论是私营店还是那些“大集体”商店,用于摆货出样的多是木质货架,耐用却不耐看。我店里也是木板货柜,原本的油漆已斑驳得看不出颜色,却敦实厚重,丢了委实不舍,毕竟刚接手店铺,资金还不活络,任由依墙而立又不悦目。权衡再三,想着还是物尽其用,心里才不那么纠结。

角铁式货架

随着生意渐入佳境,店铺扩展已成必然。选址、租房,一番准备之后,新店在小镇的最佳地段——医院对面挂牌开张。新店得有新气象,之前一直用着的木货架在这次店铺搬迁中终于“功成身退”。那时去盐城进货,看到那些食品批发商所用的都是没有背面挡板的角铁货架,被分档隔了多层,客户选购商品可一目了然。考虑到我的店铺是以烟酒及休闲食品批发为主,货架换新之际便也买了多组那样的角铁式货架,请师傅给刷上银白色油漆后看起来更靓了。当一排排崭新的货架上满货,整个店铺琳琅满目、气场全开,还未及正式开张便吸引了不少人驻足围观。

店铺的颜值高低,很大程度上和货架有关。若是映入顾客眼帘的仍是那种“老古董”般的旧式木头货架,即便新店又如何能够吸人眼球并让人留步,更不消说激发其购物欲望了。

全新超市架

时代的车轮滚滚向前。高速发展下,我们的家国,我们的社会,都发生了天翻地覆的巨变。零售业也早已今非昔比。且不说城区的“大润发”和随处可见的“苏果便利店”,即便经济相对落后的乡镇也雨后春笋般冒出了许多大型超市,还有不少独具眼光的浙商跑到各乡镇开起了连锁店。竞争之下唯有勇于革新,懂得与时俱进方能立足,也才有前景可言。对此,我深有体会。

从我26岁进入零售业,至今已有二十个年头。这期间,我从没停止过学习,同行之间比差距找不足,亦借鉴竞争对手的成功之道,在一次次的对比和学习中努力提升自己。前行路上,几易铺面,结束租房时代后一次比一次扩张,每搬迁一次便淘汰一批货架。无论是最初屡遭嫌弃却依然不负使命的木质货架还是一度风光无两的角铁式货架,都已成为时代的缩影而一去不返。相较于多年前的那种简易超市货架,现在的超市货架更为高端,不仅美观大方,承受力也好,放上满满当当的饮料和罐头类丝毫不会变形。

货架的不断更新换代,折射出时代的进步与发展。也正是随着货架的换新,我的店铺、我的生意、我的生活都在发生着改变。

(作者系江苏省盐城市零售户)

(栏目责编:王树才)

编辑:龚玲

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