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市场营销 -> 企业发展

  积聚新动能精益求精 高质量发展浙烟有道

作者:张思荣 倪雄军 孙飞超 孙昊明/文  来源: 《中国烟草》2018年第23期 总第637期 第37-39页 2018-12-01
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求木之长者必固其根本,欲流之远者必浚其泉源,一流的企业必须有一流的管理作为支撑。就企业管理而言,只有将精益管理融入高质量发展的大局,扎扎实实打好精益管理持久战,才能充分发挥支撑企业发展的保障作用。

今年以来,浙江中烟聚焦高质量发展,准确把握发展新要求,深化拓展管理新内涵,积极探索推进新实践,为推动企业高质量发展集聚新动能。

新发展呼唤“三种能力” 

近年来,行业发展速度从“大步跨越”转为“小步快走”,销量和税利持续小幅增长、稳中向好;发展动力从要素驱动转为创新驱动,细短中爆新特异产品大量涌现,市场份额迅速扩张;发展重心从规模体量转向结构提升,三类烟及以下持续缩减,一、二类烟持续扩容。这些特征,与我国经济增速换挡、动力转换、结构转型的特点高度契合,表明烟草行业正从高速增长阶段向高质量发展阶段迈进,对卷烟工业企业提出了新的要求。

发展速度从“大步跨越”转为“小步快走”,要求工业企业必须更加注重“成本竞争力”的提升。成本是决定企业盈亏和长远发展的关键。尤其在增速放缓、盈利收窄的形势下,成本控制的重要性就更加凸显。近年来,卷烟工业企业在原料价格不断上涨、卷烟税负持续加重等因素的影响下,出现了利润普遍下滑现象,成本竞争的时代正加速到来。企业要想实现高质量发展,必须首先摆脱高成本的制约。如何在现有基础上,进一步深挖降本增效的潜力,提升投入产出效率,成为卷烟工业企业面临的共同挑战。

发展动力从“要素驱动”转为“创新驱动”,要求工业企业必须更加注重“创新驱动力”的打造。创新是引领发展的第一动力。随着卷烟市场趋于饱和,要素驱动的发展方式也亟待转变。未来一个时期,计划稍紧平衡、烟叶大幅缩减、品牌深度分化、市场此消彼长将成为常态,企业能否在存量分割的竞争中发展壮大,更加依赖于创新。创新不仅是产品创新,也包括管理创新,不仅是科技创新,也包括体制机制创新。全方位提升创新驱动力,不仅事关动力变革,也是推动质量变革、效率变革的重要途径,是工业企业迈向高质量发展的内在要求和战略支撑。

发展重心从“规模体量”转向“结构提升”,要求工业企业必须更加注重“价值创造力”的培育。从规模体量转向结构提升,表面上是发展重心的转移,本质上需要价值取向的匡正。企业的根本目标和使命,就是为客户持续创造价值增值。新形势下,工业企业如何以需求为导向,不断提升价值创造力,把产品和服务做精做优,是能否突破发展瓶颈、做强做大的基础和保证。

成本竞争力、创新驱动力、价值创造力,既是卷烟工业企业推动高质量发展必须具备的三种能力,也是深化精益管理必须着力聚焦的三大领域。

高质量聚焦“六个延伸”

以“市场驱动”为基本特征、以“精益五核”为重点内容,经过5年多的探索实践,浙江中烟初步建立起一套精益管理体系。在高质量发展新要求的指引下,从2017年开始,浙江中烟又着手启动“六个延伸”。

从“市场驱动”向“驱动市场”延伸。“市场驱动”是浙江中烟的基本管理模式,核心是着眼于内部供应链对外部需求的及时跟进与服务。在新形势、新要求下,企业的运作平台既要能够适应市场、满足消费,也要能够创造市场、引领消费,这就要求我们必须从“市场驱动”向“驱动市场”延伸。其中,营销和研发是“驱动市场”的两台发动机。为此,浙江中烟先行启动了对技术中心内设机构、管理职能和业务流程的大调整,以此为试点向市场营销和相关部门拓展,为“驱动市场”提供体制机制支撑。

浙江中烟将精益理念贯穿到产品的全生命周期 /浙江中烟 供图

从精益研发向产品生命力维护延伸。浙产烟的主销规格,或多或少存在形象老化的问题。特别是近年来,非常规烟迎来了非常规发展,浙江中烟在创新品类布局方面起步相对较晚,面临严峻的竞争挑战。新形势、新变化,要求企业精益研发既要关注新产品储备,也要关注老产品维护,既要选准新品类,也要系统谋划好产品树,既要在产品设计源头上下功夫,更要把精益理念贯穿到产品的全生命周期,不断为品牌发展注入新的活力。

从精益营销向“互联网+营销”延伸。近年来,电商实体化和连锁店规模化趋势,推动卷烟零售向新零售转型。线上与线下结合的新趋势,要求营销团队必须突破传统经验、学习互联网思维,突破销售视角、确立消费视野。要充分运用新技术、新平台,把营销分析从价类细化到价位、从品牌细化到规格、从销区细化到业态、从渠道细化到场景、从终端延伸到消费者,使浙江中烟对市场机会的把握更加立体和精准。

从精益生产向智能制造延伸。浙江中烟杭州、宁波两家卷烟厂新一轮技改进入尾声,公司自产基本形成了规模相近、水平相当、高度统一的生产制造平台。在此基础上,一方面通过推进制丝三线打通、卷接包机动全覆盖、工艺多级提升、复合调度体系等课题应用,进一步发挥技改优势。另一方面通过新技术应用,探索实现管理对象的全面物联、销产供相关方的移动互联、管理过程的联动互通,努力使生产组织从柔性化生产、精细化加工向智能化制造转变。

从精益物流向智慧物流延伸。物流的本质是服务。服务属性决定了物流工作既要着眼于“降本”,更要把着力点放在“增效”上。为了提高客户满意度,浙江中烟以“库存零过剩、配送零延误、交付零差错”为追求,在调运环节主动维护商业库存,加快库存周转,防止断档积压;在仓储环节推进数字化仓储建设,实现全程数字化管控、智能化调度、可视化管理;同时深入开展成品整托盘联运、同省物流、在途物流信息服务等项目,努力为传统物流添加智慧元素,不断提升服务效能。

从精益三项管理向风控体系建设延伸。随着企业规模不断扩张和业务形态的演变,发展中面临的风险也日益增多,要求浙江中烟必须把防风险摆在更加重要的位置。“三项工作”既是规范经营的重要领域,也是风险防控的重要领域,不仅涉及财务风险,也涉及法律风险和廉政风险。因此,浙江中烟在进一步落实“应招尽招”“真招实招”的基础上,把精益三项管理从控本增效向风险防治延伸,进而站在全公司角度,整合各类风险防控工作,探索建立具备预警功能的企业级风险管控体系。

积聚新动能“五维发力”

围绕聚焦“三大领域”、抓好“六个延伸”,近年来,浙江中烟积极探索精益管理新实践,努力为推动公司高质量发展积聚新动能。

以增量提结构为主线,积聚品牌升级新动能。以“一地一策”“一品一策”为主要抓手,浙江中烟深耕全国大市场,全面建立细化到地区、具体到规格的竞争视角,构建多维度市场分析模型和重点规格核心指标管控体系。

以提高产品质量为核心,积聚品牌升级新动能 /浙江中烟 供图

在此基础上,浙江中烟加强新产品研发储备,加大研发力度、加快研发进度,以提高产品质量为核心,开展“质量提升三年行动计划”,坚持塑造浙产烟品质形象;加强营销与研发的业务协同,促进两支团队以市场为导向、以品牌为核心,从各自专业入手,在需求识别、竞争分析、消费体验、趋势把握、概念成型、产品创新上发挥各自优势,形成工作合力。

以建设一流平台为基础,积聚货源组织新动能。推进杭州、宁波两家卷烟厂“智慧工厂”建设,做好智能工厂试点示范工作,努力打造万物感知、万物互联的智慧工厂。以辅助决策系统为支撑,推进智慧复合调度项目,最终形成适用于多应用场景的复合调度平台;坚持推进批次管理项目,推动实现自产与合作生产的精准跟踪与追溯。在库存协同上,根据实时库存安排供应,精准控制原辅材料批次的流转;在追溯协同上,各相关方能在同一数据源上快速确定问题点,圈定问题影响范围;在调运协同上,能即时查看装车运载情况,便于成品接收工作协同安排;在供应链管理上,原料、材料、香精香料批次实现可视化管控,信息完整共享,初步形成涵盖自产与合作生产的批次管理平台。

以增加适用原料为目标,积聚物资保障新动能。跟进烟叶政策重大调整的新形势,在精准采购、精准加工上狠下功夫。在采购上,进一步突出“利群”原料适配率,以质量要求为主线优化采购布局;在加工上,推进区域加工中心建设,提高均质化加工水平,进一步提高加工环节对烟叶适配率的贡献度。

同时,加强原料保障技术研究,有序解决成本突出问题。在保证卷烟品质和风格稳定的前提下,着眼于用好现有资源、挖掘潜在资源、解决短板资源,提高原料使用效率。推进备品备件精益管理专项课题,切实降低备件库存资金成本。

以优化创新体系为重点,积聚创新发展新动能。建设新形势下的公司创新体系。以知识创新、技术创新、技能创新、管理创新为重点,建立健全创新投入机制、激励机制,完善管理运作模式,提高创新工作整体水平。聚焦重点领域、关注核心业务,探索建立首、特专家制,激励优秀技术与技能人才脱颖而出,调整年终嘉奖的组织方式,激励部门、团队和员工各个层面的主观能动性。

在此基础上,浙江中烟以智慧企业建设统筹管理创新,按照规划要求做好分步实施,加快推进数据中心建设和整体上线,推进一体化数字化仓储项目,启动智慧复合调度平台建设等重点课题,逐步把蓝图设计转变为管理现实。

以推进机制改革为动力,积聚队伍建设新动能。探索完善员工成长通道和薪酬分配体系,建设立体多维的职业成长环境,促进企业与员工共成长;建立健全干部评价与考核机制,开展处级干部工作绩效年度考核;建立责任追究机制,强化对管理缺失、责任缺失、质量缺失问题的问责力度。制定公司管理责任追究及处理办法,设立专门组织机构与工作程序,对管理中存在的“不严、不细、不实、不快”等问题,层层落实责任。开展“管理诊断基层行”活动,组建诊断小组,以目标管理为切入点,梳理重点指标,找准薄弱环节,开展分析跟踪,强化整改落实。

精益管理任重道远,高质量发展帆满风劲。立足当前,着眼未来,浙江中烟将突出抓重点、补短板、强弱项,坚持问题导向、深化精益管理,制定实施浙江中烟高质量发展规划;持续推进智慧企业建设,综合运用“云大物移”现代信息技术,不断提升企业基础管理水平;确保完成年度降本增效目标,同时启动谋划2019年降本增效的争取目标、努力方向和工作重点,在精益管理的道路上继续前行,为全力推动行业高质量发展贡献浙烟智慧。

(作者单位:浙江烟)

编辑:李东军

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