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  ​南京市局一分局:倡导“光盘行动” 杜绝“舌尖”浪费

作者:江苏省南京市烟草专卖局一分局(分公司) 翁德民  来源: 通讯员 2020-10-14
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为杜绝舌尖上的浪费,树立文明用餐的美德,近日,江苏省南京市烟草专卖局一分局(分公司)发起“光盘行动,从我做起”活动。

营造浪费可耻节约为荣氛围。为了在全局营造浪费可耻、节约为荣的氛围,让厉行勤俭节约、反对铺张浪费成为员工的自觉行动,一分局(分公司)采用“线上+线下”相结合的模式,积极开展节约粮食、拒绝浪费宣传。

制止餐饮浪费培养节约习惯。为杜绝浪费,培养吃多少取多少的文明用餐习惯,一分局(分公司)要求全体员工“量入为出”,杜绝“食品浪费”,践行“光盘行动”,让“浪费无处遁形”,让“节约成为时尚”。

强化用餐管理把好采购源头。加强每日用餐人员统计,各部门及时上报人员增减情况,不断提高每日食材利用率,从源头抓实抓细,杜绝从食材购买到食品加工环节的浪费,切实减少“跑冒滴漏”现象。

编辑:丘金龙

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