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  南京江宁区局推行“四项行动”力戒餐饮浪费

作者:江苏省南京市江宁区烟草专卖局 张梓育  来源: 通讯员 2020-08-24
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8月中旬以来,江苏省南京市江宁区烟草专卖局(分公司)制定具体举措,强化食堂管理,制止餐饮浪费,营造厉行节约、反对浪费的良好氛围。

为落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为的重要指示精神,江宁区局(分公司)高度重视,第一时间组织全体员工学习相关精神,切实培养节约习惯并开展了“四项行动”,努力使厉行节约、反对浪费在单位蔚然成风。“微节约”,办公室每周五统计下一周用餐人数,将菜品换成了小份量,引导员工按需取餐,合理配菜;“大数据”,每天用餐后,物业及时统计用餐情况,根据当天实际情况及员工反馈灵活调整第二天的餐饮计划;“零垃圾”,提供安全食品和放心就餐的环境,开展垃圾分类;“多宣贯”,专门印制“厉行节约,反对浪费”倡议书,提倡“光盘”行动、文明用餐,在食堂张贴警示标语,通过LED电子屏滚动普及文明餐桌知识和礼仪等。

江宁区局(分公司)将进一步多举措倡导节约,完善制止餐饮浪费的长效监管机制,希望通过此次行动从工作中的“公共餐桌”延伸到“家庭餐桌”,倡导员工绿色健康的生活理念。

编辑:丘金龙

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