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  技术创新促进“双喜” 持续快速健康发展
    来源:《新烟草·旺铺》2008年第9期   2008-09-01
 

作为一个卷烟百年品牌,在高度开放的广东市场上,“双喜”一直受到消费者的喜爱,经久畅销。

“双喜”品牌的发展壮大,强有力的技术支撑和过硬的质量是关键因素。

广东中烟工业有限责任公司领导曾有个巧妙的比喻:如果把一个企业比喻成一个木桶的话,技术与质量是桶底,其他都是桶帮;没有桶底,帮再高也装不住水;没有技术与质量作保证,其他手段再好也没有用。

一个品牌,只有不断创新、不断地赋予消费者需要的东西,才能跟得上市场的脚步,才能够保持品牌常青。“双喜”品牌之所以长盛不衰,其中一个重要的原因就是技术创新与市场紧密相连,以不断适应变化着的消费需求与外部环境。

自主调香技术被认为是“双喜”参与市场竞争的核心优势之一,而它也的确为“双喜”赢得市场发挥了优势作用。

今天,无论是消费者还是行业内人士,大家都比较认同“双喜”所具有的鲜明风格。从“浓香”到“原香”,既是对消费需求精准判断的正确决策,也是“双喜”向高端跨越的必经之路。“双喜”独特风格的形成与它20多年来深厚的技术沉淀密不可分。

“双喜”“浓香”风格诞生于上世纪五六十年代。广东不是烟叶原料大省,“双喜”的配方师经过长期实践,很早就琢磨出了现在流行的“横配方”和标准的“浓香”风格,以高度满足感和饱满的香气,在华南取得了领先地位。

到了上个世纪90年代中期,立足广东中烟平台,“双喜”在技术上作了改良和创新,烟气更加细腻、醇和、高雅,实施了由“浓香”向“高香”的风格转型,“醇香”系列四款产品风靡全国。

此后,尽管“双喜”在深厚的技术沉淀的基础上不断追求技术创新,其口味和风格也多次改进,但始终保持高香风格的本色,从而也使其在众多的中国卷烟品牌中独树一帜,并且拥有广泛的消费人群。

2003年,是“双喜”发展腾飞的契机之年。那年,广东卷烟工业企业开始联合重组的改革,与此同时,品牌的整合也被提上改革的日程。由于拥有良好的市场基础和品牌竞争力,“双喜”当之无愧地成为广东卷烟工业整合后发展的主导品牌。

在对同一品牌多点生产的质量一致性的研究与探讨中,广东中烟逐步建立了一套具有特色的质量保障体系。

一方面,围绕“双喜”等主导品牌的发展,集中全省的科技资源,高起点、高标准地建设广东中烟技术中心,由技术中心集中、统一归口管理全省行业产品研发、技术研究、工艺质量控制、技术标准等技术资源;不断加大资金投入和人才投入,为技术中心数字化配方设计、减害技术等研究项目提供有力的技术保障和人才支撑。据了解,仅2005年广东中烟就向技术中心投入了5000多万元,用于基础设施建设和科技开发,相当于广东中烟工业有限责任公司成立前5年全省卷烟工业企业科技投入资金总和,为“双喜”发展提供了有力的技术保障。

另一方面,在整合过程中,为确保“双喜”品牌质量的稳定,广东中烟采取了“两步走”的办法。首先,技术中心实行“三站六点式”运作,设置驻厂品牌工作站,并将其作为技术中心派出机构,负责质量控制和管理工作,在重组初期形成缓冲,有效保证了产品质量的稳定;其后,平稳过渡后,按扁平化和流程优化的要求调整技术中心的组织机构,撤掉销驻厂品牌工作站,优化充实技术中心本部和生产厂的技术资源配置,完善各项业务流程和内部运作机制,这样,较好地满足了品牌在转移生产中的柔性连接。

可以说,在联合重组的发展平台上,广东中烟不仅注重提炼“双喜”品牌原始创新过程中的技术沉淀,而且充分发挥了各厂的技术优势,培育“双喜”的特色技术,加大对“双喜”的开发力度,在烟叶原料保障、调香技术、工艺水平等方面发挥科技投入的效力,为“双喜”品牌的扩张提供有力的保证。

联合重组后的广东中烟整合资源,形成了生产统一布局、经营专业化分工、市场资源统一配置的新格局,有效避免了原来分散经营所造成的重复建设、资源浪费、无序竞争等问题。

目前,随着企业整合的逐步到位,“双喜”的发展处于更高、全新的平台上,技术中心在历史技术沉淀的基础上不断将先进适用的新材料、新技术、新工艺应用到“双喜”品牌维护和开发之中,以集成创新进行着新规格、新系列的产品开发。

实践证明,坚持“变与不变”的技术理念,使得“双喜”的技术含量不断提升、产品结构不断丰富,“双喜”也赢得越来越多的喜爱,赢得了市场。

  (编辑:黄慧君)
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