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    来源:《新烟草·旺铺》2008年第1期   2008-01-01
 

超市现场加工食品将有规范

近日,由中国连锁经营协会起草的《超市现场加工食品经营规范》已完成反馈意见收集,正式颁布后将填补我国零售企业现场加工食品的监管空白。《规范》要求超市经营食品的租赁柜台、联营柜台应实施超市自身管理的相同标准;现场加工的食品超过预设保质期后,应及时销毁;经营者不得更改保质期;过期食品的销毁应当在超市内部有记录的情况下进行。

(来源:《北京商报》)

食品用塑料袋将使用“QS”标志

据国家质检总局的消息,从2008年起,凡食品用塑料袋必须标注“食品用”的提示字样,且必须有国家质检总局统一颁发的食品安全许可标志QS及编号。目前,市场上装油条的包装袋、超市里散装食品的塑料袋合格率比较低,很多都含有有毒成分,而使用带有“QS”标志的塑料袋将有效解决这一问题。

(来源:《新民晚报》)

发改委:2008年食用植物油价格将会趋于稳定

据国家发改委介绍,受国际市场价格上涨的影响,加之2007年国内大豆和油菜籽减产,国内食用植物油价格比上年有较大幅度上涨。为促进油料生产、保证市场供应、稳定市场价格,国家采取了发展生产、保障供应、规范秩序等措施促进油料生产和保证市场供应。随着这一系列措施的应用,预计2008年食用植物油价格将会趋于稳定。

(来源:新华网)

农业部力推优质农产品及其加工制品进超市

由农业部等举办的“2007年全国优质农产品及其加工制品进超市高峰论坛暨对接洽谈会”于近日举行。会议重点组织特色产品、有机产品、绿色产品等农产品及其加工产品参会,满足了采购商、经销商“一站式”的采购需求。本届会议是农业部重点打造的全国性大型农产品促销活动之一,并将常年举办下去,大力推动农产品及其加工制品进超市。

(来源:中国商业联合会)

农村食品市场整顿一年 两万余吨不合格食品退市

全国“农村食品市场整顿年”活动开展一年来,工商系统共检查重点食品市场24500多个,食品经营主体近300万户,取缔无照经营4.78万户,吊销营业执照近3800户,查处制售假冒伪劣食品案件3.28万件,捣毁制售假冒伪劣食品窝点2856个,对两万多吨不合格食品实施了退市,有效地规范了食品经营主体资格和经营行为,促进了食品市场经营秩序的进一步好转。

(来源:《人民日报》)

“商品条码食品安全追溯平台”启动

近日,商品条码食品安全追溯平台正式启动。整个平台实现了从生产基地经加工企业、物流配送到零售终端以及消费者的全过程控制,将为公众提供包括肉、禽、蔬菜、水果、海产品在内的13个大类、15万种产品信息。用户可以通过输入商品条码或追溯码追溯到产品详细信息,并可实现食品问题事先准确预警、事后快速处理。

(来源:《经济日报》)

北京市场将开展计量工具统一配备试点

从2008年起,北京市将试行集贸市场业主统一配备、使用标准的计量工具制度,不再允许摊主个人购买、使用计量器具。集贸市场统一配秤将首先在全市360个规范升级市场开展试点,到2008年年底争取先在50家集贸市场试行统一配备、使用标准的计量工具制度。执法部门还将定期进行检查,有效遏制缺斤短两等欺诈行为。

(来源:北京市商业联合会)

沃尔玛折扣店将进军中国

沃尔玛在美国有折扣店、购物广场、社区店和山姆会员商店四种经营业态,其中后三种业态已在中国开设,折扣店也将开进中国。沃尔玛(中国)投资有限公司有关人员说,折扣店是非常好的竞争业态,以后,沃尔玛在中国会有更多这方面的发展。

(来源:联商网)

首都机场8600种商品调价

据悉,2007年12月底前首都机场对目前国内航线区域经营的21大类8600余种商品全部调价到位,实现机场内全部零售商品与市区同质同价。商品价格的总体降幅在25%到30%之间,最高的达到40%。降价后商品销售额增幅明显,购买人数增长6%。

(来源:中国食品商务网)

天津:首个地铁商业街2008年4月开业

2008年4月,天津市首个地铁商业街将正式开业。届时,市民不用出地铁站就能享受到一系列便捷服务。该地铁商业街定位为集品牌服饰、百货饰品、时尚家居、美食餐饮和休闲娱乐为一体的商业中心,开业后将配合地铁1号线的运营时间进行经营,未来将逐步发展成为24小时全天候开放的商业街。

(来源:《每日新报》)

中国最有价值品牌榜出炉 海尔连续6年居首

近日,中国最有价值品牌研究发布会在海南举行,公布了第13个年度报告。会议共发布43个品牌的价值,海尔以786亿元的品牌价值位居第一,第二至第五位分别是:联想658亿元、国美电器490亿元、五粮液402.18亿元、TCL401.36亿。这是自2002年以来,海尔品牌连续6年蝉联榜首。

(来源:《上海证券报》)

乌鲁木齐:近千家小“超市”改名为“商店”

目前,乌鲁木齐市的一些小超市均将牌匾上的“超市”两个字换成了“商店”。据乌鲁木齐市工商部门介绍,他们正在根据国务院的有关规定进行检查,面积在100平方米以下的商店改名为超市,这与经营户在工商部门注册的“商店”名称不符,必须重新改换名称,否则将接受相关处罚。

(来源:《新疆经济报》)

开新店成零售商2008年主要扩张策略

据《零售商信心调查》年度报告显示,2008年零售市场整体仍将向好。“扩张”将成为众多零售商在2008年的关键词,100%的受访者表示将把开设新店作为一项主要的扩张策略。报告显示,零售商普遍预期2008年零售市场将保持两位数以上增长,三大主要推动因素分别是:零售商对总的经济发展前景看好、总的消费支出水平提高、旅游业的带动。

(来源:《经济参考报》)

  (编辑:周娟)
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