“商品化育苗省力又省钱！”

自打摆脱了育苗这琐碎的活儿，烟农杨锡昌多赚了不少钱。这位楚雄州子午镇法邑村委会头村一组的村民今年46岁了，年轻时就跟着生产队种烟的他已有将近30年的种烟经验，也算是个地道的“老烟农”了。提起早些年的种烟经历，杨锡昌说的最多的一句话就是：“太费工夫了！”

“现在种烟轻松多了，别的不说，育苗不用自己管，我就可以多挣不少钱！”杨锡昌和记者算了一笔账：2005年实行商品化育苗之前，每年2月到4月，长达65天左右的时间都要围着苗棚转，播种、间苗、加水、补苗等活儿都要自己去做，排除劳动力支出，其他物资的投入也是一笔不小的费用；现在直接从“业主”那里买现成的苗，10元一盘，按每亩1200株烟苗计算，每亩的烟苗支出费用是60元左右，自家今年的4亩烟田总共花了240元左右的烟苗钱。“这样算一下，商品化育苗省力又省钱。”杨锡昌说。不用育苗，杨锡昌这段时间可以安心外出打工了，每天30元左右的打工收入，两个月下来，也是一笔不小的数目。

杨锡昌提到的“业主”就是当地的育苗专业户，他们由具有一定经济基础，责任心强，懂技术，会管理的“能人”或社会团体组成。据楚雄州局（公司）烟叶生产部部长李庆平介绍，目前楚雄州育苗业主主要分为三类：一是私营专业户，他们自行投资，在自己的承包地或租用的农户土地上进行商品化育苗。二是农技部门，主要是乡镇农科站，他们投入资金，租用土地进行商品化育苗。三是村委会集体，他们投入资金，在集体土地上进行商品化育苗。业主的育苗管理视各地情况不同而各有差异，有的业主以每盘1元的价格承包给经烟草公司培训合格的育苗管理人员，并与之签订责任书；有的业主聘请当地受过专业培训的烟农，按烟草部门统一技术规范要求进行育苗。

烟草公司对育苗专业户进行培训

育苗前，烟草部门与育苗业主签订管理及技术服务协议，协议规定烟苗的品种、数量、价格、供苗时间以及双方的责、权、利。烟草公司提供无偿的技术服务和育苗监督管理，州县烟草部门的扶持与育苗措施及出苗率、成苗率、壮苗率挂钩。此外，育苗业主还要与烟农或者代表烟农的村组签订供苗协议，明确烟苗的品种、质量、数量、价格、供苗时间、供苗地点及运送方式，为烟农提供优质服务。

“如此一来，烟农和育苗业主都能获益。”楚雄州局（公司）烟叶生产部生产科科长唐兵介绍，育苗业主的销售价格根据育苗成本、地区差异控制在5～10元/盘，扣除业主承担的育苗基质、籽种、土地承租、建池、管理等费用，业主可得管理费每盘1～1.6元；烟农每种植一亩烤烟共需付出购苗款30～60元，在每年育苗季节的2～4月份将近70天内无需投入任何人力育苗，可实现“轻轻松松”有“好苗”可栽。

如今，从育苗业主手中购买烟苗在楚雄烟区早已不是什么新鲜事儿。据唐兵介绍，楚雄州今年已有1038户育苗专业户，商品化供苗率从2003年开始推行商品化育苗时的51.5%上升到了98.9%，基本实现了送苗到田，服务到户。

“有了这些专业服务队，种烟也更轻松了！”

除了育苗不用自己操心，杨锡昌在种烟的过程中，还有很多环节是由专业“服务队”来帮助完成的，“有了这些专业服务队，种烟也更轻松了。”杨锡昌边说边点上了一支烟。

众多“服务队”中，机耕服务队是第一支。早些年，杨锡昌家耕地基本是靠人力，工具就是简单的锄头、铁锨之类。按他的速度，每亩下来要5天的时间，4亩地就是20天的工夫。“费工不说，主要是太累了，一天下来腰都直不起来！”提起那时的劳动状况，杨锡昌直皱眉头。从2005年开始，“开拖拉机的服务队”进了烟田，让杨锡昌腰酸背疼的“头疼活儿”也离身而去。杨锡昌介绍，今年自家的4亩烟田花了240元耕作费（不含烟草部门补贴的80元）就“搞定”了，“20天的时间干啥活儿都能挣回这点儿钱，也比这轻松。”为了说明专业化机耕的好处，杨锡昌又跟畜力耕作做了个对比：同村人用畜力耕地的，每亩烟田的翻犁和碎垡要开支畜力费30元，工时费75元（2.5个工×30元/工），加起来也有105元。实施专业化服务后自己只需支付每亩60元的机耕费，这样每亩也能节省45元。

唐兵介绍，楚雄州烟草部门组织烟田机耕专业化服务主要有两种方式：一种是以县市为单位，组织农机协会，协会对业主（机手）实行“统一建档管理，统一缴纳保险，统一提供燃油，统一技术培训，统一调度作业”。烟田耕作季节，农机协会统一调配业主（机手）对烟田实施机耕作业，验收合格后农机协会向烟农收取机耕服务费并兑现给业主（机手），农机协会每亩提取1元作为组织管理费。另外一种是扶持农机经纪人，农机经纪人由烟草部门协调与村组签订作业服务协议，按照规划的田块由经纪人组织作业，验收合格后经纪人向烟农收取作业费并向业主（机手）收取每亩1元的组织管理费。

楚雄州烟草部门对购买50马力以上拖拉机的业主每台补助两万元，对小型拖拉机每台给予2000元的补贴。同时，给予烟农每亩20元的机耕补助，给农机协会每亩1元的协作费。今年，楚雄州投入机械深耕的大型拖拉机达到500多台套，机耕面积达到25.8万亩，占烟叶种植面积的50.5%.机耕专业队分担了烟农一部分的繁重劳力，理墒施肥服务队、病虫害防治服务队、封顶打杈服务队更让烟农享受到了种烟的轻松。李庆平介绍，目前楚雄州正在一些试点单位建设这些专业服务队，与育苗和机耕服务队一样，各服务队由相应的“业主”来负责组织，进行市场化的运作。在这个过程中，通过合理的成本分析，既能保证专业队的合理盈利，又能保证烟农种烟成本的降低，双方都能从中获益。

专业化烘烤：烟农看得见的实惠

“最实惠的就是烘烤。”谈起专业化服务，子午镇罗只碑村委会甸李小组村民李永禄对村里前年开始的专业化烘烤最感兴趣。

2005年专业化烘烤开始之前，李永禄每年都要守着自家的小烤房，在烘烤上下很大力气。每年烘烤时节，熬夜盯着不说，烘烤的质量也不够稳定，烤烟所用的煤钱更是一笔很大的开销。

密集式烤房是实现专业化烘烤的重要基础

实施专业化烘烤之后，李永禄的烤烟过程简单多了：“村里建了新型的烤房群，这些烤房都是用电脑控制的，几个人就可以看10几座烤房。我们把鲜烟叶交过来，几天后烤好了交点烘烤费就可以取走了。”他告诉记者，今年家里的4亩烟叶烘烤费花了600元左右。谈起这笔费用，李永禄饶有兴致地和邻村的一家亲戚作了个比较，那家亲戚也是种了4亩烟，因为没有实行这种专业化烘烤，只能用自家的小烤房进行烘烤，4亩地下来，煤钱也花了600元左右。“钱用得差不多，可他家工夫全搭进去了！”作为专业化烘烤的受惠烟农，李永禄由衷地感叹专业化烘烤给自己带来的实惠。

“烘烤服务费是经过严格核算的，”楚雄州局（公司）烟叶生产部烘烤科科长何文德说，“既要保证业主有一定盈利，也要保证烟农烤烟成本的降低，让烟农简简单单烤烟。”据他介绍，算上用工成本，传统烘烤方式下每亩烘烤成本达276元，专业化烘烤烟农只需支付约150元的烘烤费，成本大大降低。

“人巧不如家什妙！”何文德认为，专业化烘烤的前提是大批密集型烤房群的建立。据他介绍，楚雄州密集型烤房建设采取了业主投资、烟草部门适当扶持、政府协调土地的方式，共建造密集型烤房2750座，这些烤房产权均归属业主。目前，全州有烘烤业主452户，业主烘烤经营主要是三种方式：业主与烟农签订服务承诺，在当地组织烟叶集中烘烤，按每公斤干烟叶1元左右收取烘烤费，业主的风险和盈亏自负；业主直接与烟农购买鲜烟叶进行烘烤，每亩鲜烟叶1200～1500元；100亩以上的种烟大户，推行“种植、管理、烘烤、交售”一体化。

“稳定烟农的种烟积极性，目前来看最可行的就是降低他们的劳动成本。”何文德说。楚雄州局（公司）计划从今年开始，用3年时间，新建密集型烤房两万座，普通烤房密集化改造1800座，为进一步推广专业化烘烤提供必要前提。

算好一笔账，减工又增效

从育苗到烘烤，楚雄州烟叶生产的专业化服务队真可谓是“服务到家”了。但这些还不够，烘烤后的分级扎把工作也有专业服务队。今年，楚雄州局（公司）组建了239个分级扎把专业队，对31个乡镇的5801户烟农开展服务。李庆平介绍，今后，楚雄州局（公司）将把分级扎把与入户预检结合起来，避免重复劳动，进一步节省人力。

如果在烟叶生产的各个环节都推行这种专业化服务，能不能实现减工增效？楚雄州局（公司）烟叶生产部清楚地算了一笔账，传统生产方式与全过程专业化生产的效益差距一目了然：传统生产方式平均每亩烟叶的成本包括物资成本：育苗物资费33.5元、购买烟用化肥108.5元、地膜费51.8元、农药费32元、排灌费14元、烤煤费118.9元，以上合计358.7元（不含烟草公司扶持）；用工成本：育苗用工3.5个、大田营养土堆捂用工2个、畜力耕地用工3个、理墒施肥用工3.5个、移栽盖膜浇水用工3.5个、大田期浇水追肥用工1个、揭膜培土用工2个、植保用工1.2个、封顶打杈用工1个、采烟编烟用工5个、烘烤用工5.7个、分级扎把用工3个、卖烟用工1个，以上13项共计用工35.4个，按当地劳动力价格每个工30元计算，劳动力成本为1062元。

专业化运作成本每亩烟叶的成本为：购苗费55元、机耕费70元、理墒施肥服务费90元、移栽盖膜服务费60元、大田期浇水追肥服务费15元、揭膜培土服务费45元、植保服务费6元、封顶打杈服务费30元、采烟编烟服务费90元、烘烤服务费150元、分级扎把服务费45元、化肥费用108.5元、农药费24元、地膜费51.8元、排灌费14元，以上15项共计854.3元（不含烟草公司扶持）。

“对比一下，效益差距就出来了。”李庆平介绍，以楚雄州2007年预计烤烟平均亩收入1694.9元测算，传统生产方式扣除生产成本1420.7元，每亩纯收入为274.2元。专业化运作扣除成本854.3元，每亩纯收入为840.6元，比传统生产亩均增收566.4元。

“烟农利益无小事，我们的一系列服务创新都紧紧围绕如何实现‘减工增效’，把烟农从技术难度高、劳动周期长、管理风险大的生产环节中解放出来。”李庆平说。楚雄烟叶也正在通过建立专业化服务体系，加快由传统烟叶生产向现代烟草农业发展的步伐。