
付双双 摄
“原收原调,就是我们的烟叶卖给烟站什么等级,调到卷烟厂时还是什么等级。”在河南省三门峡灵宝市的五亩烟站,前来交售烟叶的盘龙村村民何向坤向记者解释着他对烟叶原收原调工作最朴素的理解。
从今年开始,何向坤家的烟叶在家里就被预检员贴上标签了。带着这个预检合格的标签,“它们”要再到烟站通过检验员、主检员、司磅员和质量记录员的层层“考核”。“过五关、斩六将”之后,每片烟叶都有了自己最后的等级“身份”。烟叶的等级“身份”一旦被确定,就被工作人员按级别打好包,成包的烟叶带着最后的《烟叶承包出库质量认可卡》,原封不动地被调拨给卷烟厂。
这就是烟叶原收原调的基本流程,看似简单,却是对延续多年收购形式的重大改革,也是对现有烟叶流通方式的调整和完善。行业大力推进烟叶原收原调工作,既是为了从原料保障方面稳定卷烟产品的质量,也是为了维护烟农和工业企业的合法利益。
今年6月,三门峡市局(公司)刚刚被国家局确定为烟叶原收原调工作试点单位,3个月过去了,三门峡烟叶原收原调工作正在有条不紊地进行着。
基层烟站建设是基础
“原收原调的基本要求是烟叶从烟农交售完毕那一刻起,一直到调拨给工业企业,始终处于收购的原始状态,中间不得进行挑拣整理和变更等级。这样,烟叶收购的等级质量就是我们工作的重点。入户预检、编码收购都是保证烟叶等级质量的重要环节,而这些工作都是在基层烟站完成的,所以,基层烟站建设是原收原调工作的基础。”三门峡烟叶购销公司副经理赵保平说。
入户预检队伍建设,是基层烟站建设的第一步。五亩烟站站长王建生介绍,以往实行的是“站前预检”,烟农将烟叶拉到烟站门口,预检不合格不能进站,运回家又太远,很多烟农就在烟站门口重新整理分级。这样做不仅费时费工,而且烟叶经过这么折腾,数量、质量也会受损。
应原收原调工作之需,今年6月开始,三门峡市79个烟站均成立了入户预检工作组,经过报名、培训、考核,共选拔出1609名熟悉烟叶收购政策、会分级、责任心强的预检员。各县级分公司严格按照《三门峡烟草公司烟叶入户预检管理办法》的要求,对预检员明确了工作职责、目标要求,界定了预检区域,实施绩效挂钩的考核奖惩办法。同时采取分片分站培训和集中培训等形式对预检员进行烟叶收购政策、纪律、技术、预检等方面的培训共50场次。
这些预检员人均承包143亩烟田的烟叶预检工作,按照“入户制样,定量预检,扎捆封签,预约交售”的预检工作流程,他们除了对烟农宣传入户预检的目的意义、政策要求和质量标准之外,还要手把手指导烟农按照“国标”分级、扎把,保证收购前的烟叶等级纯度,做到每炕烟单独保管,不混炕不混组,界限分明,分批交售。
编码收购是烟站建设关注的又一重点。为了杜绝烟叶收购中的人情烟、面子烟,增强收购透明度,更好地维护烟农的利益,保证烟叶调拨的原始状态,三门峡市烟叶收购站全部实行封闭式编码收购。
“以前每次来卖烟叶,生怕卖不了好价钱!今年省事多了,一会儿就能卖完。”在渑池县果园烟站,前来交售烟叶的一位烟农向记者详细叙述了自己交售烟叶的全过程:“进站后到排队机拿烟叶的编码,编好码的烟叶到了封闭的工作区,自己就在休息室里等待,无法与定级的人联系,但可以通过休息室的电视屏幕看到定级过程。之后他们定好级了,自己觉得满意就卖掉,不满意再带回去重新整理。”
目前,封闭式编码收购方式在三门峡已经全面铺开。截至烟叶收购工作进行之前,三门峡市局(公司)按照“密码验级,封闭收购”的要求,对63个烟站进行了改造。此外,三门峡市局(公司)还购置了多部编码主机、呼号机、显示屏,在全市16个重点烟站安装了编码呼号设备。全市79个烟站均已具备了封闭收购的条件,为原收原调工作打下了基础。
等级质量跟踪是关键
“三门峡烟叶的质量是经得起考验的!”三门峡市局(公司)质量管理办公室主任程宝玉向记者展示了多年来三门峡烟叶的累累硕果:1983年,三门峡烟区被认定为“全国烤烟最适宜区”;1992年,被国家计委和国家局确定为长江以北唯一的二价区;2002年,被国家局和国家质量监督检验检疫总局确定为全国烤烟综合标准化示范区,并被确定为无公害烟叶示范基地;2003年,三门峡烟叶生产导入了ISO9000质量管理体系,对烟叶生产经营的全过程实行了全方位控制;2005年,ISO9000质量管理体系顺利通过了国际权威机构的认证……
“有了这个质量基础,如何在工商交接中保证烟叶的等级质量成了原收原调工作的重点。我们的办法是实施烟叶收购过程的程序化控制,具体来说就是以‘五员一卡认可制’为载体,建立了完善的烟叶质量溯源管理体系。”
程宝玉对做好原收原调的质量管理工作信心十足。“五员一卡认可制”中的“五员”包括预检员、检验员、主检员、司磅员和引级员,“一卡”就是《烟叶收购等级质量认可卡》。这是在“一打三扫”设备尚不够完善的情况下,三门峡市局自己摸索出来的路子,旨在加强烟叶等级质量跟踪管理。

主检员每天都用这些分级标准样品为检验员“校对眼光”。(付双双 摄)
在渑池县果园烟叶收购站,记者见证了一张卡片的流通过程:进站之前,预检员查验烟农所持的《烟叶产购合同》和《农户种烟资格证》后,确认其待售的烟叶手工扎把规格达到标准,在《烟叶收购等级质量认可卡》的指定位置签名盖章,予以预检放行;进站后,检验员按烟叶收购标样进行等级初分后,在卡片的指定位置打孔认可后,予以初检放行,对查出的手工扎把不合格者,则开具《烟叶二次预检通知单》,由烟农现场整理后重新进入预检程序;主检员确认初分合格后,在卡片指定位置打孔认可,予以复检放行,对查出的初分等级不合格者,退回检验员重新进入初检程序,并保持初分等级纪录;司磅员对复检定级放行的烟叶称重后,在卡片指定位置盖章认可后,予以称重放行;引级员对称重放行的烟叶,在卡片指定位置盖章认可后,按等级指定堆放的垛位,予以入库确认。
“他们每打一个孔,盖一个章,都是一种认可行为,认可了就要对烟叶质量承担责任。”据程宝玉介绍,三门峡市公司烟叶调拨过程中出现的不合格,追究烟叶购销公司有关领导、质检科长和放行检验员的责任;区内烟叶交接过程中出现的不合格,追究县级分公司有关领导、烟叶科长和认可检验员的责任;站库烟叶交接过程中出现的不合格,追究放行烟站的站长和主检员的责任;站内入库烟叶出现的不合格,由站长追究主检员的责任;收购现场分级过程中出现的不合格,由主检员追究检验员和预检员的责任。“通过五级质量责任溯源管理,收购入库的烟叶,质量责任可以追溯到各个过程的认可放行人员;调拨到烟厂的烟叶,通过‘五员一卡’和收购纪录,可以追溯到产烟的县乡村组。烟叶质量溯源管理制度实现了烟叶经营全过程的质量监控,为实现原收原调提供了质量保障。”
“烟叶属于农产品范畴,没有工业产品的规格,分等级也是靠人的主观判断。如何统一各个环节工作人员的‘眼光’是一个关键问题。”赵保平说,为保证烟叶的等级评判标准一致,三门峡市局(公司)今年推行了主检员等级质量负责制度,实行多人分级,一人定级。这样,每个烟站有一至两名主检员,整个三门峡市的主检员不超过100名。平时,这些主检员要接受反复的培训,统一烟叶分级标准,从而使烟叶等级纯度得到最大优化。此外,每个烟站都配有烟叶分级的样本,主检员每天上班之前都要召集检验员来统一“校对眼光”,班中随时进行现场抽验,下班前对照样品进行自查,保证了入库烟叶的等级质量。
为了确保原收原调工作的顺利进行,9月11日,三门峡市局(公司)专门邀请有业务关系的13家卷烟工业企业,召开“三门峡烟叶原收原调座谈会”,共商原收原调工作,达成共识,明确了“产地确认等级,烤厂确认重量,现场交接一次到位,质量信息及时反馈”的工商交接模式,实现了烟叶原收原调的工商对接和互动。
“今年是我们开展原收原调工作的起步之年,也是在摸着石头过河,希望下一步在与工业企业充分沟通的基础上进一步做好这项工作,使这项试点工作能够顺利在全行业推广开来。”三门峡市局(公司)局长(经理)吴明山谨慎而又信心十足地表示。