2007年12月19日，工商研“共建原料与品牌协同发展机制（ESTB）”项目研讨会在云南曲靖召开，行业有关工商企业和科研单位代表齐聚一堂，探讨工商研三方如何更好地合作，解决重点品牌的原料保障问题。

随着行业“两个10多个”战略的不断推进，一批重点骨干品牌快速成长，对优质烟叶原料的需求急剧增加，如何适应工业企业发展、更好地满足其原料要求，提供稳定的原料保障，成为新形势下烟叶生产工作面临的新挑战。

“共建原料与品牌协同发展机制”是曲靖市局（公司）与行业有关工业企业和科研院所一起努力所做的有益探索。“共建原料与品牌协同发展机制”，以重点工业企业对原料的需求为导向，全面分析掌握曲靖烟叶的内在品质加工使用的相关基础数据，增强烟叶生产对重点卷烟品牌原料需求的快速响应能力，并对烟叶生产过程实行质量全程跟踪，使烟叶生产服从和服务于卷烟工业生产，逐步实现曲靖烟叶的定向生产。

知己知彼，百战不殆。打仗要知彼知己，同样，合作也要知彼知己。只有在合作中彼此了解，充分考虑双方的需要，才能最终实现共赢。

原料问题：制约品牌发展的瓶颈

持续稳定的原料供应是重点品牌得以发展的基本前提。目前我国烟叶生产总体较好，但随着大市场、大企业、大品牌格局的形成，工业企业对烟叶原料的需求从质和量上都提出了新的更高的要求。

关键词：烟叶 原料 品牌 问题

赵建华：曲靖烟叶种植至今已走过60多年的发展历程。20世纪40年代初，曲靖开始引种烤烟，凭借着得天独厚的自然、气候优势，烟叶生产发展迅速，到60年代已经成为全国的主要烟区之一。2007年，全市收购烟叶350万担，收购总值达21.5亿元，分别比2003年增加60万担和7.33亿元。全市每年除30万担国储烟和45万担省储烟外，可直接外调烟叶200多万担。

尽管曲靖的烟叶产量在全国位居前列，但与国际、国内的优质烟区相比，按市场需求来衡量，还存在着差距和不足。特别是当前随着卷烟工业企业合并重组的加速推进，国内卷烟市场格局正向大市场、大企业、大品牌转变，市场对烟叶生产提出了新的、更高的要求。如何抢抓机遇，应对挑战，更好地适应市场需求，成为曲靖烟叶生产可持续发展面临的紧迫任务和重要课题。

管辉：我国目前的烟叶生产整体上来说还是不错的，但同时也存在很多问题，受自然灾害等众多因素的影响，在烟叶的产量、质量、结构、等级合格率、特色等方面都存在问题。这与工业需求形成了一个比较大的反差，矛盾越来越大，从工业角度来讲，通过技术革新、品牌整合和主打品牌的扩张，对原料的需求、要求都提出了更高的要求。目前的烟叶生产整体水平还是比较高的，在这个基础上，要想实现特色发展、满足工业的需求，必须依靠科技的支撑，实现烟叶的持续稳定供应。

周冀衡：当前，中国烟草的规模效应已逐渐趋缓，总量增加将逐渐失去空间，而国家对烟草的税收需求还有很高的期望，这个矛盾是所有卷烟工业企业面临的最大压力。所以，要想持续发展，就只有努力扩大高端产品的生产比例和市场份额。中国的卷烟市场定位是中式卷烟，中式卷烟的工艺决定了它要想扩张，就必须解决高端原料的来源问题，因此，高端原料的竞争和原料基地的建设将是中国各大卷烟工业集团发展的重点。

刘国顺：目前，我国的烟叶生产存在着三个突出矛盾：第一个就是进口烟叶的矛盾。现阶段一二类卷烟扩张，产量增大，进口烟叶不足，这说明我们自己的潜在资源优势没有完全发挥出来。事实上，我们能够发挥科技优势，挖掘自己的资源，解决烟叶的优质问题。第二个就是原料保障的矛盾。如今品牌扩张，烟叶需求量在增大，怎样实现持续供应是个突出问题。第三个是工业企业会根据自己的需求不断地提出要求，如何保障有效的供应，满足工业企业需求的矛盾。

王广志：工业企业要想将烟叶生产当成第一车间，就需要着重解决三个问题：一要有稳定的供货渠道；二是必须稳定该地烟叶的风格；三是需要的烟叶必须适用于工业企业的品牌，这样的烟叶才是好烟叶。

机制创新：保障原料稳定供应

曲靖市局提出的“原料与品牌协同发展机制”对于解决原料保障问题是一个很好的探索，创造性地提出建立两个“数据库”，在充分了解曲靖烟叶品质和工业企业需求的基础上，探索如何以品牌为导向生产优质原料，对烟叶生产模式将产生重要的影响。

关键词：原料与品牌协同发展机制 创新 数据库 生产模式

赵建华：工商研共建原料与品牌协同发展机制的总体设想是：以重点工业企业对原料的需求为导向，通过“曲靖烟叶生产质量数据库”和“曲靖烟叶卷烟工业使用质量数据库”平台建设，全面分析掌握烟叶内在品质和加工使用的相关基础数据，明确工业需求目标，增强烟叶生产对重点卷烟品牌原料需求的快速响应能力，及时研究采取有针对性的措施，科学有效地反馈于烟叶生产、收购、采购全过程，对烟叶生产过程实行质量全程跟踪，使烟叶生产服从和服务于卷烟工业生产，形成烟叶农业生产与卷烟工业生产紧密结合的现代烟草农业发展模式。

杨荣生：工商研共建原料与品牌协同发展机制的主要内容包括：一是建立曲靖烟叶生产质量数据库；二是建立曲靖烟叶在重点卷烟骨干品牌中的工业使用数据库；三是根据合作卷烟品牌需求开展配方模块研究；四是建立信息数据处理及信息交换系统；五是根据工商双方供求关系及品牌对原料的需求开展曲靖特色优质烟叶定向、定区域、定量生产示范，并结合烟叶生产示范，积极推动现代烟草农业建设；六是建立工商研三方培训交流机制。

在项目合作中，曲靖市烟草公司主要负责对曲靖烟区气候、土壤、烟叶内在质量化验等相关数据的采集，完成曲靖烟叶生产质量数据库的建立，构建曲靖烟叶质量风格特征表征体系，并根据合作卷烟企业反馈的烟叶使用意见，进行烟叶配方模块研究、相关农业试验和烟叶定向生产示范。卷烟工业企业主要负责对项目定位观测点及调拨使用烟叶的外观质量、内在质量、评吸质量、风格特征等方面进行分析研究，建立曲靖烟叶使用评价体系和曲靖烟叶工业使用质量数据库，并派专人全程参与合作区域内的烟叶生产示范。科研院所主要根据曲靖烟区烟叶生产条件，结合卷烟工业企业对曲靖烟叶使用情况，制定项目实施方案并参与实施，完成项目年度总结，并派专人长期驻点开展项目工作。

陈江华：我认为构建这个平台是一个具有长远意义的战略性举措。如今工业企业快速发展，品牌整合力度加大，原料生产应该如何适应这一形势，曲靖烟草做的这个项目是一个很好的探索，探索如何以品牌为导向生产优质原料（工业企业需要的原料），必将对云南乃至整个中国烟叶生产的模式产生重要的积极影响。曲靖烟草建立这样一个平台，是优质烟生产模式的延伸和大规模的运用，对烟叶生产模式的转变会产生重要的积极影响。
这个平台是烟草产业一体化、协同发展的重要举措，是保障原料稳定供应、支撑大企业、大品牌发展的关键性措施，也是工业和商业企业竞争力的重要体现。因为整个原料产业链的一体化协同发展是工商企业竞争力的重要体现，所以搭建这个平台对保障原料的有效稳定供给、支撑品牌发展是非常关键的。现在工业企业认识到原料紧张，虽然库存比较高，但是原料结构性矛盾、区域性矛盾比较突出，谁能在原料上获得有效供给，谁就能优于竞争对手。

这个项目是提高烟叶生产水平，特别是在质和量上保证工业企业需要的一项紧要工作，也是提高优质烟叶保障能力的需要。曲靖此次率先建立的这样一个机制是一个必然的趋势。

周冀衡：曲靖市烟草公司作为烟叶原料的大供应商，能够深入到广大工业企业作大量的调研工作，并邀请中国一流的工业企业与他们联合来打造“协同机制”，这些举措实际上体现了想工业之所想，急工业之所急。会议的召开已经不仅仅是曲靖烟草的企业个体行为，而是已经上升到国家局和云南省的整体层面，是高层和基层的一次完美结合。我相信这个开中国之先河的“协同机制”将对中国烟草产生深远的影响。

合作共赢：工商研齐努力

在了解工商双方的特点和需求之后，工、商、研应该如何更好地配合与合作，最终实现共赢，是三方都需要共同思考的问题。

关键词：合作 共赢 举措

周冀衡：协同发展机制这个工作实际上是非常庞大的系统工程，它涉及到农业、工业、商业、科研等方方面面，我建议形成一个“2+3”的工作计划，就是用两年的时间，解决前面讲的问题，用三年的时间来攻克中国烟草面临的主要障碍：第一，从工业角度出发，系统地解读曲靖烟叶的区域特征，并以工业企业的需求为基础进行区划；第二，要摸清各特色烟叶的分布区域和它们的生产潜力，并将其发挥到极致；第三，明确各主要品牌对烟叶原料的喜好性和在曲靖地区的最适宜采购区，并为建立相应的采购区和基地打好基础；第四，要针对主要品牌的原料需求特点，解决一些可以克服的障碍性因素；第五，工商研共同研究如何提高曲靖烟叶使用效率的最大化，实现最宝贵的生产原料资源配置最优化。

目前中国烟草存在的一个突出的问题就是大企业、大品牌、大市场和小农户、小批量、小区域之间的矛盾，另外烟叶的农产品属性决定了同一烟区仍存在质量差异。我相信通过协作机制的高效运作，工业可以实现效益的乘法，商业也会实现加法。

陈江华：对于ESTB项目下一步的实施，我希望，一是要深入探索工商互动、共同参与的运作机制和管理方式。一方面需要大规模的稳定的原料生产，另一方面是产区要保证品牌原料的稳定供应。二是探索建立新型工商管理，切实提高原料管理水平，工商共同参与、协同发展。工业企业要参与到烟叶生产的全过程中来，既为原料生产起到导向作用，也加强了自身的原料管理。三是产区应该积极探索现代烟草农业，用现代烟草农业生产理念统领整个烟叶生产，要稳定烟叶生产规模，提高优质烟叶生产水平，让农民得到实惠。四是要积极推进科技进步，工商研企业共同探索品种表现，研究品质区划、质量特点，挖掘品质资源，彰显卷烟品牌风格，整合加工资源，围绕工业品牌建立配方模块，突破技术瓶颈。五是加强烟叶质量的全过程管理，实现中国GAP。六是通过项目，工商研三方共同交流，共同培养一批新型烟叶原料管理的人才和技术队伍。

管辉：真正要实现原料的订单生产，下一步还要考虑如何深化这个项目。通过数据库的建立，能够达到在工业品牌需求的基础上实行调拨定点和布局的调整，但是要真正解决配方需求中的差异性问题，特别是农业生产又受到生态环境的制约，还有很多事情要做。

王广志：ESTB项目在相当一段时间内要抓的工作重点就是如何解决限制目前烟叶生产的因素，我认为一要建立优质适产的数据模型和栽培模式；二要搞清楚当地的生态资源；三要寻求降本增效的有效途径；四要把群体、个体、生态资源与目前的生产技术结合起来。

刘国顺：作为科研单位，我觉得我们应该做好这样几项工作，为产区培养一只科研队伍，做好技术研发，还要做好管理，将基地的生态优势发挥到极致。

常寿荣：我们将通过“工商共建原料与品牌协同发展机制”的项目平台，进一步培育新型工商关系，围绕国家局提出的“两个10多个”的战略构想，结合《红云集团原料差异化建设的研究与推广》项目工作，促进曲靖优质烟叶产区与红云集团卷烟重点品牌紧密结合，按品牌发展需求，优化红云集团曲靖烟区品种和种植区域，提高烟叶质量，促进烟叶收购、调拨等级结构的正常化、合理化，优化曲靖烟叶市场资源配置，推动烟叶原料供应机制按工业需求快速转变，实现烟叶订单生产，增强烟叶原料的稳定生产和保障供应能力，确保曲靖烟叶生产持续、稳定、协调、健康发展，为红云集团提供具有品种和生态特色的优质原料。