“金丝被,盖上田,保温保水又保肥。保暖衣,裹上烟,防病防虫防杂草。稻草覆盖真是好,省时省力省金钱,咱们烟农增收笑开颜。”初春时节,郴州市近30万亩烟田在黄澄澄的稻草覆盖下汇成了一片金色的海洋,再加上鲜翠茁壮的烟苗、蓝天和白云,形成一幅和谐动人的田园画卷。而这首朴实的歌谣,是郴州烟农对稻草覆盖这项实用技术的真实理解。
从地膜覆盖到稻草覆盖的“经济账”
“这是一个无法回避也不能回避的问题。塑料地膜废弃物在土壤中大面积残留,长期积累,污染环境,破坏土壤,导致农作物减产,最终会影响烤烟产业的发展。实施稻草还田,符合建设资源节约型、环境友好型社会,实现国民经济可持续发展的要求。”郴州市局(公司)局长(经理)郑雄志说。
应当说,相对传统种植来说,从地膜覆盖到稻草覆盖是一场技术革命。郴州市公司从2006年开始宣传发动,并下发了关于烤烟覆盖稻草验收及补贴办法的通知,详细规定了覆盖的标准:每亩用干稻草300~400公斤均匀覆盖于烟垄,垄顶覆盖厚度不少于1厘米,遮盖宽度达到垄面的80%为度,不能遮住烟苗。郴州市2300多名农技人员下烟田、入农户,手把手地指导烟农进行覆盖。
“刚开始我对这个稻草覆盖也是半信半疑。想到家里还有些稻草,盖起来也不难又不费事,我就试着盖了些。说句实话,我是2006年开始盖的,起初效果并不明显,但今年烟叶质量和产量都提高了不少。你们看,这颜色、这条子,绝对能卖个好价钱!”永兴县鲤鱼塘镇焦坪村烟农廖建民轻甩着手中的烟叶对我们说,脸上洋溢着骄傲与喜悦。

稻草覆盖不但保温、保水、保肥,而且省力、省时、省钱,深受当地烟农欢迎 阳关云 摄
永兴鲤鱼塘镇烟草站站长许京文介绍说:“鲤鱼塘镇相对其他乡镇人均耕地比较多,最多的人均达2亩,因此,稻草资源比较丰富,加上烟草站又及时兑现补贴款,当然,最主要是对提高烟质有帮助,目前烟农对此项工作的热情和积极性比较高。2008年我站的合同面积是1249.1亩,稻草覆盖面积就达到了1203.5亩,焦坪村全村156亩烟田全部实行了稻草覆盖。”
犁田机手的“生态账”
“过去土壤板结厉害,田泥又硬又油,一天犁不到6亩,一边犁还要一边下到田里捡地膜。这一会儿上车一会儿下车,耗油不说,一身衣裤还脏得要命。”40岁开外的桂阳县樟市镇烟农杨重是这里远近小有名气的犁田机手,他兴致勃勃地告诉我们,“这两年呀,大伙不盖地膜改盖稻草了,泥层深了,土壤疏松了,田也好犁了。咱现在再也不用下田捡地膜了,去犁田也敢穿漂亮衣裳了,一天犁8亩还觉得挺轻松,犁1亩田柴油也少用半升多。不用地膜,用稻草,田里长稻,稻草再还田,这叫‘循环经济’、‘绿色农业’。你别说,搞稻草覆盖,还真不赖。”一个犁田机手竟然为我们算出了一笔生动的“生态账”。
一份研究材料显示,稻草浑身都是宝,其肥料元素含量为:氮0.91%、磷1.3%、钾0.022%,同时,钙、铁、锌、锰、镁等微量元素的含量也很丰富。稻草还田后可提高烤烟中可溶性总糖、还原糖、钾的含量,促进烟叶化学成分协调。如桂阳县30万亩晚稻,每亩产稻草约500公斤,如果全部还田,可为农业生产提供:氮1365吨、磷1950吨、钾330吨及大量的微量元素。
“稻草覆盖在减少土壤污染、改良土壤结构、培肥地力、均衡土壤温湿度、抑制杂草、减轻病虫害以及促进烤烟根系生长等方面的优势是地膜覆盖或其他方式所不及的,为什么我们现在烟叶的香气还不如上世纪90年代初?土壤条件的恶化是其中一个重要因素。而改良土壤最有效的办法是实行稻草还田。每亩按还田稻草150公斤计算,相当于投入过磷酸钙1.9公斤,氯化钾4.7公斤以及其他大量的微量元素,这不仅可以补偿土壤消耗,改良土壤,还能使稻草资源得到充分利用,变废为宝。”郴州市烟草公司烟科所曾维爱博士解释道。
自2005年起,郴州嘉禾县连续3年开展了地膜覆盖和稻草覆盖使用效果的对比试验,结果表明:与地膜覆盖栽培相比,烟叶亩产量增加6.8公斤,亩产值增加124.4元,上等烟比例增加5.4%,上中等烟比例增加0.7%。这3年全县共增产47403.8公斤,增产值达867.2万元。
烟农心底的“成本账”
“过去搞地膜覆盖,保水保肥防杂草还防病虫害,好是好,但就是太花钱,太麻烦,不环保。”古铜色皮肤的桂阳樟市村村民罗远佳是村里烟农协会的会员,又是村里的种烟大户。他告诉我们,现在搞“稻草还田”、“稻草覆盖”,一是省钱,过去搞地膜覆盖,一亩地膜要70元,而稻草覆盖,原料基本自给,废物利用,变废为宝,烟草站还检查验收,对合格的每亩还补贴40元。二是省力,过去搞地膜覆盖,盖一亩烟田要花3个工日,烟种完了还要到田里去捡干净,又费力费时又麻烦,现在搞稻草覆盖只要一个工日。三是省心,地膜覆盖技术要求高,农民难懂,覆盖难达标。现在盖稻草,一学就会,大家都省心。过去盖地膜,地温高了也担心,水太多了也担心,怕坏烟根。此外,地膜使用的时间短,大概三四十天就要揭膜,现在用稻草,保水容易,排水方便,温度适宜,稻草直接烂在地里,还肥田。“稻草覆盖防病虫害效果跟用地膜覆盖的时候差不多,特别是烤烟大田后期起到了保水促生长、促成熟的作用。”同村的罗远腾补充说。
郴州市烟草公司分管烟叶的副经理、高级农艺师周国生证实了烟农们的“经验之谈”。“地膜覆盖技术从2002年开始试点,而后逐步推开,县公司、烟草站和烟农协会共2000多名农技员层层发动、宣传、示范,到2006年真正推广开来的面积只有15万多亩,不到全市种烟面积的60%。而推广稻草还田、稻草覆盖就相对容易多了,我们从2005年开始研究,2006年试点、推广,到2007年已经成了全市烟农的自觉行动,今年,全市烟田稻草覆盖率达到了87.2%,烤烟种植最大的桂阳县达到了98%。”
周国生告诉我们,腐殖质是土壤养分的重要来源,是农田可持续发展的基本保证。郴州农业以烟稻连作为主,烟秆还田已成习惯,烟秆虽然有机质多,但因木质化程度高,转化成腐殖质需要几年。而稻草不仅有机质含量高,且很容易转化成腐殖质,对促进烤烟的根系生长极为有利,也使烤烟生长过程中的有机养分得到很好补充。
嘉禾县政府烟草办公室主任袁杰文说:“过去农民们收了谷,稻草都是被烧掉,弄得田间地头乌烟瘴气,既不环保,还有安全隐患,国家也不允许。乡、村干部多次做工作,效果不明显。现在大家把稻草都留着盖烟田了,县、乡、村都省心了,烟农收入提高了,大家都高兴。”
黄祥友和黄孝云是宜章县黄沙镇的种烟大户,由于长年单纯种植烤烟,且采用地膜覆盖,田土退化比较严重。2007年起,宜章县农业、烟草等部门共同开展了超级稻——优质烟试验。一得到消息,他们立即各自争取了10亩示范田。“搞超级稻——优质烟试验,不仅能改良土壤,提高烟叶质量和产量,稻谷亩产可达1000斤,烟田稻草覆盖也有了原料,何乐而不为呢?”站在自己的烟田旁,黄祥友高兴地说。不论是稻草覆盖,还是烟稻轮作,得到的都是客观的效益。
郴州是湖南最大的烤烟主产区,也是全国六大烤烟适宜产区之一,年种植30万亩左右,年收购烟叶80多万担。透过稻草覆盖这项小小的创新,我们仿佛看到了郴州烤烟产业可持续发展的一个缩影,听到了郴州现代烟草农业在实用新技术的“护航”下越来越快的铿锵脚步声。
(作者单位:湖南省郴州市烟草专卖局<公司>)