今年是改革开放30周年，也是“贵烟”创牌30周年。值此之际，本刊记者赴贵阳采访了贵州中烟工业公司（以下简称“贵州中烟”）主要负责人白云峰。

采访地点：贵州中烟办公楼斜对门的“上岛咖啡”

采访时间：10月27日下午1点

采访白云峰，记者颇费了点周折。22日晚，记者一行到达贵阳，贵州中烟的工作人员告诉我们：白总出差了，只能等到下周一采访。周一上午，贵州中烟领导层例会，会议开到12∶50结束。10分钟后，在“上岛咖啡”见面，记者发现身着粉红色衬衣的白云峰神采奕奕，尽管他开了一上午的会，还没有来得及吃上午餐。甫一落座，他就歉意地解释：“昨天刚参加完国家局的会议，晚上归来，今天上午我们在贯彻国家局会议精神，并研究假若中国经济的冬天来临，我们该怎么办。”

他的话题，让记者感到了作为贵烟“掌门人”的责任意识和危机意识。说话间，服务员送上了便餐。“边吃边说吧！”他说。短暂的接触，记者就觉得这是个充满激情、讲效率的领导。话题也随之展开……

《中国烟草》：白总您好！贵州中烟在年初提出了“坚持严格规范，努力实现管理、科技、营销三个突破”的要求，这“三个突破”的意义何在？就目前来看，贵州中烟“三个突破”整体进展如何？

白云峰：“三个突破”是我们在今年年初工作会上提出的工作要求，它建立在我们对企业发展理性思考的基础上，其前提是严格规范。我们注重的是健康、持续发展，既不是好高骛远，也不是好大喜功，提出这“三个突破”，正是为了保持贵州中烟快速、健康发展。

11月初，姜局长到贵州考察工作时评价贵州中烟生产经营保持了良好的发展态势，各项工作上了一个新台阶  胡桂姜 摄

改革开放30年，也是“贵烟”创牌30年，这30年，我们有过顺利发展的时期，也有过盲目发展、遭遇挫折的经历。我们也从中总结出了一些宝贵经验，概括来讲就是要脚踏实地、实事求是、理性思考。管理、科技、营销是卷烟工业企业工作中最重要的环节，这三项工作做扎实了，我们的事业才能取得长远的进步。

而所谓突破，就是要产生革命性的转变。在过去的大半年，在公司全体人员的共同努力下，通过不断完善体制机制，增强忧患意识、竞争意识和创新意识，我们的基础管理水平得到了不断提升，科技创新活动逐渐彰显活力，市场建设取得明显成效。

加强基础管理 筑牢发展基石

《中国烟草》：在“三个突破”中，管理被放在了首位，您如何认识管理工作的重要性？贵州中烟又是如何加强管理工作的？

白云峰：品牌的发展是企业实力的重要标志，而一流的管理水平，尤其是基础管理水平则是企业和品牌发展的基石。但对于贵州中烟而言，管理的基础相对薄弱。从所处的外部环境来说，贵州是一个相对欠发达的省份，现代化的管理理念普遍比较匮乏。从企业自身来讲，一方面企业重组后仍有6家卷烟厂，生产相对分散，不利于管理和质量的统一；另一方面由于历史原因，这6家企业在硬件设施和管理方面都与国内优秀的卷烟工业企业存在一定差距。在这种情况下，我们经过理性分析查找差距，认识到必须从提升基础管理水平入手，打牢发展的基础。

加强基础管理是一项系统工程，我们坚持制度建设和提升制度的执行力并举。今年以来，我们以各种方式提高大家对全面加强基础管理重要性的认识，通过开展广泛的教育培训，在公司干部职工中逐步树立了精细化管理的理念。在具体工作中，我们以全面推进ISO9001/OHS18001管理体系建设为抓手，突出过程控制和管理，不断探索加强基础管理工作的新思路、新手段、新方法，进一步做实公司管理，努力实现由传统管理向现代管理转变。

《中国烟草》：基础管理是管理工作的重点，在加强基础管理方面，贵州中烟取得了哪些成绩？

白云峰：我们强化过程管理，狠抓生产点工艺执行力，使产品质量稳中有升。我们组建了工艺执行管理工作组，对各卷烟厂工艺标准与实现手段的符合性、岗位作业指导书的适用性进行调研，并根据调研结果对现行标准提出了修改建议，工艺执行管理效果明显。我们初步构建了贵州中烟工业公司公共事件应急预案体系，进行了预案演练，并因此而荣获“贵州省安全生产应急救援工作先进单位”荣誉称号。此外，实行全面预算管理，对费用进行全过程控制，严格控制了各类行政性开支；加强预算审批前的调研和审核把关，有效控制了成本费用；强化管理，挖掘潜力，建立消耗管理考核体系，经过努力，公司各项消耗指标均有所下降。

《中国烟草》：听说，您曾到车间给大家讲解“精细化管理”的概念，并亲自为职工做工作流程示范，您认为精细化管理对我们的企业和产品发展有何意义？

白云峰：我们强调，工作的深度要从工作的精细度开始。对于卷烟制造企业来说，精细化管理关系到我们的产品质量和企业信誉，是提升企业制造力的重要因素。

前些年，管理界流行这样一种理念：企业是“哑铃型”，一头是研发，一头是市场。这种理念忽视了中间的制造过程。而对卷烟工业企业来说，制造过程是否精细，对产品的质量有很大的影响。以往人们认为的质量问题比较简单，主要是包装、烟支是否起皱，包装是否牢固等等，这些外在的质量问题我们可以从消费者那里得到反馈，并根据反馈改进自己的工作。但事实上，除了这些外在质量问题，产品的内在品质更加重要。消费者如果感到产品不能满足他的需求，他不会把这样的问题反馈给企业，而是选择放弃购买。因此，如果我们的卷烟产品内在品质不稳定，其代价是巨大的。所以，不能简单地用“哑铃型”来概括我们的生产经营活动，而是要高度重视产品的制造过程，对每个生产环节都实行精细化管理，努力使产品的内在质量趋于稳定并逐步提升。

今年以来，我们产品的化学指标越来越稳定，在今年国家局卷烟产品质量监督市场抽样检查中，焦油、烟碱含量合格率为100%，重点品牌感官质量逐步稳定并有所提高，这与我们推行精细化管理是密不可分的。

除了生产制造环节，在其他的工作环节中，我们也倡导精细化管理。例如刚才提到的预算管理、应急管理等等都是我们精细化管理的具体体现。今年，我到贵阳卷烟厂车间给大家做示范，目的也是在我们的干部职工中营造精细化管理的氛围。

《中国烟草》：“贵”是一种态度，这是贵州中烟的一个理念，能否请您解读一下这一理念？它和精细化管理有何关系？

白云峰：好的。“贵”是一种态度，是态度文化的演绎，也是做人做事的一种要求。它既是生活观的体现，又是做人做事的要求，只有具备了可贵的态度，才有可能有高贵的追求和品质。也可以说，“贵”涵盖着精细化管理，是企业员工对精益求精、追求卓越的观念必须认同的态度，是全体员工勇于担当企业社会责任的态度，是企业以高品质产品承诺消费者的态度，是颠覆与否定消极抱怨和浮躁盲动心态的态度，是全体员工对高格调生活向往和期盼的态度，是贵州中烟始终保持迎难而上、永不懈怠的拼搏精神的态度。

说到底，这种态度是“两个至上”共同价值观在企业的具体体现。

建立激励机制 彰显科技创新活力

《中国烟草》：贵州中烟是如何在科技创新能力方面着力的？

白云峰：科技是企业的法宝，人才是关键因素。提升科技研发水平，必须要建立一套科学、行之有效的激励机制。

加强企业科技创新能力，我们已经提了很多年，过去也开过不少专题会议。但以往对科技人员的态度，往往是引进来之后就供着、宠着。这种“溺爱”很明显不利于激发科研人员的创新积极性。现在，我们要求把鼓励科技创新的思维，落实到工作的每一个环节，把科技人员拉出来“赛马”，让他们参与到竞争中去，使科技队伍中人员之间、团队之间形成既相互竞争、又互相合作的机制，最终使企业创新达到生机勃勃、欣欣向荣的新局面。所以，我主持工作后一周，就着手调整了科研中心的体制，强化激励机制。

《中国烟草》：体制是如何变化的？在激励机制方面，你们有什么具体措施？取得了怎样的成绩？

白云峰：2008年以来，我们把科技创新作为品牌发展的重要支点，紧紧围绕“贵烟”做研发，最大限度地激发科研人员创新的主动性和积极性，科技创新活力初步显现。

公司科技研发体制改革取得明显成效，科技管理项目化，为品牌研发维护带来了强大动力，构建了有利于科技人才成长的平台。我们将过去相对沉闷的七八十人的技术队伍，组建成多个品牌研发和维护项目团队，选聘了项目经理，将品牌研发和维护分配到项目团队，落实到具体的责任人，并配套出台了《贵州中烟工业公司品牌项目管理奖励办法》。这样，他们就有了竞争压力，更有了创新的动力。

在合理的机制保障下，我们的品牌维护能力明显加强，产品从包装设计、原料选用、质量控制、加工制造到终端质量监控都能得到有效监控，提升了产品的竞争力。品牌维护的责任明晰了，一方面为科技人才成长创造了条件；另一方面也进一步理顺了品牌研发和品牌维护机制。项目团队通过开展良性竞争与合作，逐渐形成了有效的激励约束机制，保证了资源的合理共享，增强了创新的活力。目前，在我们的研发中心，已经形成了这样的工作氛围：鼓励进取，宽容失败，但不宽容懈怠工作、毫无作为。

现在是精细化时代，对原料使用提出了新的更高要求。作为国家局烟叶资源配置改革试点单位，我们将充分利用贵州的烟叶资源优势，加大科研力度，研制出既不同于云南烟叶风格，又不同于其他地方烟叶风格的产品。今年，我们的品牌研发取得了新进展，成功研发了科技含量高、特色明显、品质卓越的“贵烟”（北纬二十七度），一改过去贵烟产品留给市场的形象，带给消费者清柔的新形象。（他拿起桌面上的那盒“贵烟”〈北纬二十七度〉向我们展示，颇为自豪。）该产品投放市场3个月来，总体表现较好，呈现了健康发展的态势。同时，代表公司品牌形象和研发水平的“贵烟”（盛世）的重新设计也已完成。我们还注重产学研结合，请专家常驻贵州，对产品工艺、加工等加大科研力度，力求产品精益求精，把“贵烟”这张新“名片”做实，使之向“金名片”跨越。

提升营销力 市场建设成效明显

《中国烟草》：提升营销力是贵州中烟“三个突破”中的一项工作重点，贵州中烟的营销队伍有何特点？

白云峰：营销力的提升对于贵州中烟而言具有特殊的意义。受客观经济条件限制，贵州卷烟消费能力与国内较发达省份存在不小的差距。举例来说，在江浙一带，很多出租车司机抽的是一包在10元左右的烟，但在贵州，即便是在省会贵阳，大多数出租车司机一般只抽5元左右一包的卷烟。因此，我们要发展，必须要把目光放远，积极开拓省外市场，把烟卖到更多的省外消费者手中。我们的市场销售人员开拓省外市场的愿望比较强烈，可以说，我们的这支队伍非常吃苦耐劳，这是我们的优势。但同时，我们的营销队伍也存在理性分析能力和营销技巧不足等问题。

《中国烟草》：今年以来，贵州中烟在营销力的提升方面做了哪些工作？取得了哪些实效？

白云峰：今年年初，针对营销队伍的特点，我们提出，营销人员对营销工作要怀着“以此为生，以此为乐”的态度，努力让自己成为职业化营销人员。为此，我们做了大量工作。一方面，加强对营销队伍的培训。通过聘请专家对营销队伍进行有针对性地培训，逐步提升了营销人员的团队协作能力、品牌培养能力、市场分析能力，这支队伍正在向职业化的方向发展。另一方面建立了一系列行之有效的激励机制，激励营销人员按照公司的策略完成企业目标。

最近，我看了王小平的《奇迹》，对我启发很大。她说，世界上很多事情人们都说不可能，但只要你有前瞻性的眼光，能脚踏实地地工作，有对未来变化的应对能力，就没有什么不可能。今年贵州的一、二类卷烟单规格在省外销售首次突破万箱，这给了我们营销人员很大信心。现在，我们的营销人员品牌意识明显增强，逐步转变了单纯卖烟、单纯追求销量的观念，在市场渠道维护、核心客户档案管理、品牌市场维护等方面的能力都得到了不断提升，营销工作质量得到了改善。

营销队伍素质的提升直接促进了我们的市场建设水平。今年以来，我们积极推进省外市场向纵深发展，加快贵州中烟从省内市场向省外市场跨越的步伐，努力提升省外市场的占有率和集中度。通过对市场进一步细分和合理布局，我们的市场重点更加突出，主要品牌在部分区域性市场的优势地位得到了巩固，个别市场还呈现出较强的发展势头。“双百工程”（即以省外100家地市级公司市场为主体，实现年销量100万箱以上）取得了初步成效，“贵烟”的进步度超过100%，“贵烟”（多彩）的省外销量达到了总销量的93%。

管理、科技、营销三个方面的突破，都有个循序渐进的过程，需要有扎实而细致的工作做铺垫。回顾过去大半年的工作，我们虽然取得了一些进步，但我们也清醒地看到了自己与国内优秀卷烟工业企业的差距。

管理大师德鲁克认为，作为一个企业，必须明白这一点：我在哪里？我要到哪里去？为什么要到那里去？作为一个制造企业，我们始终认为，我们的核心就在于产品，产品良好的表现就是我们企业发展的体现。科学发展观的第一要义是发展，产品的增长靠发展，增长是发展的一个体现，因此，我们的基层管理人员、科研人员、营销人员都要围绕这一核心，抱着对工作认真负责的态度、对产品质量精益求精的态度，把每个环节的工作做得扎扎实实。

《中国烟草》：谢谢白总！

下午两点半，采访结束。知道白总的时间安排很紧凑，于是我们匆匆握别。