随着中国加入世界贸易组织和《烟草控制框架公约》的签署，中国烟草面临愈来愈严峻的竞争压力和社会压力。为了提高中国烟草的整体竞争实力，国家局提出了“高香气、低焦油、低危害”的中式卷烟发展方向。如何既保持烤烟型卷烟的香气，又有效降低卷烟的有害成分，是中式卷烟发展的重要课题。吉林烟草工业有限责任公司今年成功推出的“长白山（东方神韵）”5mg对解决这一课题进行了有益的尝试和积极的探索，取得了新的突破。

诠释“高香气、低焦油、低危害”中式卷烟

“开发前，我们调查分析了低焦油卷烟产品普遍存在的问题，一是香气不足，二是吸食后容易口腔发干。”吉林烟草工业有限责任公司技术中心专家谭志勇说。

香气的流失，一直是制约烤烟型卷烟降焦的关键性问题。为了攻克这一难题，“长白山”5mg首先从配方入手，打破传统的配方思路，在借鉴韩日混合型卷烟配方思路基础上，广泛精选国内外各地区优质烟叶，大胆使用白肋烟、晾晒烟、香料烟等各种不同类型烟叶以及多种经过特色工艺处理的薄片，使各种香气成分互相协调，产品较好地保持了一定的香气浓度。除充分发挥原料本身的香气之外，研发人员还非常重视研究香料和香气物质的运用。他们自主研发了以长白山野生植物和草药的有效成分为香源体的增香物质，并进行动态香料配方，保持产品品质的稳定。

敢于突破传统配方思路的自信，缘于研发人员对各种烟叶原料的透彻了解。吉林烟草工业有限责任公司科研人员建立了烟叶档案，在详细分析了100多个单品种烟叶的理化指标、烟气指标及感官品质的基础上，精选各地烟叶进行分组加工：将香气足、焦油和一氧化碳量相对高的烟叶科学配伍，进行相关的保香降焦处理；将香气好、刺激性大、焦油和一氧化碳量相对低的烟叶有机组合，进行“保香降刺”处理。他们研究出了四个大模块的预处理，而后进行配方掺兑，真正实现了叶组配方的“提香减害”，并使得“长白山”5mg的烟叶利用率大大提高。

针对低焦油烤烟型卷烟容易引起口腔发干的问题，“长白山”5mg添加了天然植物提取液，使产品滑润生津。据消费者品吸后反映，“长白山”5mg香气浓馥优雅，不刺喉不生痰，与同类产品相比较，吸后咳嗽、干呕等现象明显减少。

根据有关技术专家的评价，“长白山”5mg以中国传统烤烟型卷烟吸味为基础，充分借鉴英式烤烟型、韩日混合型卷烟的吸味特征，克服了低焦油烤烟型卷烟香气薄弱、刺激性大、余味干枯的缺点，在焦油量和危害性率先降至国内烤烟型卷烟中最低的同时，实现了产品香气优雅醇厚、余味滑润生津的吸味设计目标。

“烤烟型卷烟如此低的焦油含量还能保持一定的香气，这就是核心竞争力。”姜成康局长对“长白山”5mg赞誉有加。他指出，做好“长白山”5mg这包烟，意义重大，因为它代表了中式卷烟的发展方向。

体制改革提升“软实力”

为卷烟消费者设计一款满足感强、高香气、低危害卷烟，是吉林烟草工业有限责任公司广大科研人员的梦想。

可以说，“长白山”5mg凝结了全体员工特别是在吉林烟草工业有限责任公司党组书记、总经理孙国伟亲自率领下的整个研发团队的心血和智慧。“长白山”5mg研发团队的三位核心专家各有专攻，李元实是全国评烟委员会感官评委和卷烟分标委委员，并通过与韩国技术人员的经常性交流合作，对韩日混合型卷烟特点有了深入了解；王瑞停熟识香精香料，谭志勇擅长叶组配方，他们优势互补，为研发成功奠定了坚实的专业技术基础。技术人员一次次地配比试验，反反复复地探索尝试，废寝忘食地钻研，历经两年多的努力，终于在行业内率先推出了“长白山”5mg这款最低焦油含量的烤烟型卷烟。

“我们认为，国内卷烟工业企业之间的差距主要在‘软件’，关键是研发实力。从某种程度上说，研发人员是企业创新的主体。”长白山科技服务有限公司总经理王瑞停说。

为了不断提升企业的产品研发能力，从2003年开始，企业以开放的心态，聘请国内外技术顾问，借助外脑组建研发团队，搭建起研发平台。通过开展“延边地产烟叶的香型转型处理”、“晾晒烟特殊工艺处理”等技术攻关，克服了优质烟叶短缺、陈烟库存不足、烟叶结构不合理等困难。

“品牌的发展最根本的是要有自己的特色风格，自己的特色工艺和核心技术，要学会充分利用社会资源，增强企业的技术集成和创新能力。”2005年姜成康局长考察延吉卷烟厂时的这番话让企业进一步打开了思路，“体制改革是创新的基础、突出特色是品牌发展的动力源泉、核心技术是品牌的安全保障”的研发工作理念由此确立。

2005年末，企业对技术中心进行了体制改革，成立了长白山科技服务有限公司，初步形成了以企业为主体，以市场为导向、自主创新为基础、合作创新为依托，产、学、研、用相结合的研发体系。长白山科技服务有限公司担负着科研立项实施、专有技术购买、应用、转化等职责，以其速度效率型的公司制特点和灵活的用人机制，吸引了一大批国内外专家和优秀人才，从而实现了广泛的社会资源为我所用，将核心技术牢牢掌握在企业自己的手中。

近几年来，企业通过长白山科技服务有限公司这个平台，先后联合国内外高等院校和科研院所，在企业建立了博士工作室和联合研发室，从多层面深入开展研发工作，在拥有自主知识产权的专利技术和核心技术上取得了新进展。

在“长白山”5mg的开发过程中，长白山科技服务有限公司加强对外合作，先后开展了“烤烟型香气卷烟补偿技术”、“烟草潜香物质分类”、“致癌成分降解”、“烟气结合水与自由水关系”等11项技术研究，积累了大量基础数据和研发经验。

数据显示，与同类产品相比较，“长白山”5mg有害成分明显降低：烟气里“诱癌”物自由基引起的细胞膜脂质过氧化物降低31.1%；烟气对染色体损伤的遗传毒性降低40.0%；吸烟急性毒性试验结果显示，对白鼠致死时间延长418分钟、急性毒性仅为普通卷烟的39%.同时，几项主要指标达到“全国第一”：5mg的烤烟型卷烟焦油含量第一低，全国高档卷烟平均值为13.85mg；8mg的一氧化碳含量第一低，全国高档卷烟平均值13.25mg；0.6mg的烟气烟碱量第一低，全国高档卷烟平均值1.15mg；是第一支攻克了烤烟型卷烟降焦减害香气不足的技术难题的同类型卷烟，真正做到了降焦不降香。

异军突起非偶然

随着大众健康意识的增强，消费者对于降低卷烟危害的要求也在提高，减害降焦已成为国际潮流，并且正在演化为国际规则。在欧洲和日本，法律允许销售的卷烟最高焦油量为8mg.而在以烤烟型卷烟市场为主战场的中国，各卷烟工业企业的卷烟降焦可以说还是在小步前进。正当各卷烟工业企业摩拳擦掌进军两个“10多个”之时，经过精雕细琢、个性鲜明的“长白山”5mg异军突起，这无疑将产生“鲇鱼效应”，激发整个行业的竞争活力，推动中国烟草减害降焦的进程。

“后来可以居上，异军突起不是不可能的，关键是要敢于挑战权威。只有这样，行业的发展才有动力。现在说我们的竞争格局已经确定，还为时太早。”在培育10多个重点骨干品牌研讨会上，姜成康局长以“长白山”这个“小人物”为例强调科技创新对于行业卷烟品牌发展的重大意义。

回顾历史，2001年的延吉卷烟厂处于发展最困难的时期，企业经营举步维艰。当年实现利税3.5亿元，其中利润仅有509万元。居危思变，唯有科技创新、走品牌效益型发展之路才能使企业转危为安。于是，延吉卷烟厂举全厂之力，成功开发了当家品牌“长白山”（硬红、软红）。2006年，“长白山”（硬红、软红）卷烟销量达到了15万箱，实现税利15.4亿元，利润3亿元，延吉卷烟厂初步形成了品牌效益型企业的发展模式。

尽管渡过了生存难关，但企业清醒地认识到，仅靠15万箱老二类卷烟的“长白山”品牌，不可能支撑企业又好又快地发展。在当时企业纷纷联合重组的大环境下，仅靠32万箱的计划产量，也无法走出品牌规模化之路。要在新一轮改革发展中占据一席之地，只有走特色品牌发展之路。

按照国家局中式卷烟发展方向的战略部署，分析了国际国内烟草业形势，经过市场调研，延烟人将品牌特色锁定在减害提香，并且力争实现跨越式降焦。几年来，“长白山”系列品牌的良好发展势头为“长白山”5mg的成功研发储备了雄厚的科技实力。可以说，“长白山”5mg既是“长白山”系列品牌的厚积薄发之作，也是水到渠成之果。而企业则将其视为“艰难环境下摸索出的生存本领”。

“在市场开发方面，我们采取选点、控量、保价的稀缺式营销方式。目前在东北三省、山西、大连和京津地区市场销售势头良好，受到许多消费者喜爱，有些消费者逐渐形成了一定的忠诚度。”吉林烟草工业有限公司营销中心品牌推广部部长程延福介绍说。

“尽管‘长白山’5mg获得了许多赞誉，但我感到更多的是压力。”吉林烟草工业有限公司党组书记、总经理孙国伟坦言，“我们要把来自各方的关心和鼓励变成自己的优势，潜心做事，把自己的事情做好。我们将密切关注‘长白山’5mg在市场上的表现、关注市场需求的变化和同类品牌的竞争态势，把代表中式卷烟发展方向的这包烟培育好、维护好、发展好。”

正是：“世界看东方，东方有神韵。”