想起家乡的油茶林,缘由是在街上的小贩处见到久违的茶油,闻到那淡淡的清香,品尝了那甘醇的味道之后,便情不自禁地想到了家乡的油茶林。
由于求学和工作的原因,我至今已有近十年时间没有看到家乡的油茶林了。前些日子正值老家采摘茶籽的日子,于是我和爱人一同回到老家,准备再次去采一回茶籽,感受一下那丰收的喜悦,找寻那儿时的快乐。
清晨,我和妻子一人提了一个大竹篮上山了。到了那里出乎我们意料的是,原本这个时候,全村大大小小近千号人浩浩荡荡进山的场面没有了,一路上见到的只有为数不多的稀稀拉拉的几个人。而让我们更感意外的是,当我们来到熟悉的油茶山,看到的不是成片成片结满硕果的油茶林,而是荆棘灌木丛生,杂草比油茶树还高的油茶山,有的甚至整山的树木被山火烧光,剩下的只有从黑色的柴灰中露出的黄土。那些十几年前种下的老茶树,既便是挂了果实也是寥寥无几了,见到眼前的这般景象,心中不免万般感慨和失落。
提起摘茶籽,自然就想起了二十多年前,孩提时代第一次跟随父母上山摘茶籽时的情景。第一次上山,看到漫山遍野都是摘茶籽的人,人们的呼喊声、吆喝声此起彼伏,我也学着喊起山来:“唉…”,然后听着从山那边传来自己的回音,充满了好奇和新鲜感。看着那压弯了树枝的红的、绿的鲜亮的茶籽,心情一下子兴奋起来。父亲分给我的任务是看好自家的茶籽不被别人摘去,我一边满山地转悠一边拣大的茶籽摘,摘了几小篮后便偷起懒来,学着其他孩子一样用一段稻秆做吸管,贪婪地吸着茶花里的花蜜,不一会儿就陶醉在香甜的花蜜之中,父亲交给我的任务也忘了。
据了解,油茶全身是宝,茶油是真正的绿色食品,具有油性好、气味香、营养丰富、胆固醇低、不易变质的特点,一直是食用油中的佳品。茶花蜜不光口感甘甜,而且营养价值和药用价值都很高,是蜂蜜中最上乘的。而油茶树则是生命力强、抗寒耐热、极易栽培和管理的树种,且可以起到绿化荒山、美化环境、保持水土、调节气候的作用。
想起这一切,回忆起昔日那漫山遍野郁郁葱葱的油茶林,看到现在遍地荒芜荆棘密布的油茶山,怎能不令人失望痛惜?照此下去,用不了十年,祖辈们千辛万苦开辟出来的油茶资源将全部毁灭。到那时,乡亲们将少了一份收获,孩子们也将少了一种童趣,更重要的是浪费了一种可贵的资源。
家乡的油茶林,你何时又将重新焕发生机呢?