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  克罗地亚采用先进的烟草种植及加工方法
    来源:中国食品产业网   2007-11-19
 
2007年,克罗地亚的烤烟种植面积大约为4600公顷,白肋烟的种植面积大约为350公顷。

克罗地亚的烟草种植区类似于意大利北部的种植区。一名典型的克罗地亚烤烟烟农每年的种植面积大约为5公顷,而典型的白肋烟烟农每年的种植面积大约为0.5公顷。

克罗地亚的烟草生产由两个合作社组织。Virovitica的Hrvatski Duhani占烟草生产的大约85%,其余的则由Slatina的Duhan公司生产。两个合作社中心都有自己的加工厂。

在过去几年中,烤烟的平均产量在每公顷2.3至2.5吨之间,白肋烟的平均产量在每公顷2.6至2.9吨之间。

2007年的烤烟平均产量估计为每公顷2.3吨,白肋烟的平均产量大约为每公顷2.8吨——总产量大约为125000吨。

根据保险数据,本季节的烟草中,大约有10%因种植季节期间的冰雹而遭受损失。

克罗地亚烤烟主要种植在粘沙土中,而白肋烟则种植在泥沙土中。卷烟生产中所使用的烤烟和白肋烟品种都是从美国的种质开发而成的国产品种。所有的品种都能抵抗克罗地亚的主要作物疾病马铃薯Y病毒(PVY)。

育苗烟农仔细地消除了所有的降烟碱突变。烤烟和白肋烟的建议种植间距均为100×45—50厘米。烟农们也在努力保证良好的农业耕作法。所有的烟苗都通过溶液培养法培育。顶部的烟叶通过手工摘除,并通过化学方法控制吸根。成熟的烟叶用手工收割。

烤烟烟叶在利用天然气(没有直接明火)的大烟仓内进行加工,白肋烟烟叶在覆盖有黑色塑料的特殊结构内进行加工。完成加工后,烟农们将烤制的烟叶从灰尘和其他异物中清理出来。

烟农们将自己的烤制过的烟草送到合作社中心,在这里,他们依照美国分级法根据烟草的重量和质量得到报酬。然后,烟草被加工,并被包装成200公斤的硬纸盒里。

克罗地亚国内烟草业历来购买60%的克罗地亚产已加工烤烟烟叶和所有的克罗地亚白肋烟,其余的烤烟则在国际市场出售,其中,大多数出售给欧洲、美国、亚洲和南美洲的客户。

  (编辑:夏子)
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